Resep mudah Rawon daging Sapi Lezat Mantap


Memasak Rawon daging Sapi mudah, yummy, praktis. Bumbu rawon ini pada dasarnya adalah sup daging sapi, tapi yang membuatnya khas adalah tampilan kuahnya yang berwarna hitam gelap. Alasannya adalah karena buah keluak atau kluwek. Apa resepnya agar Rawon Daging Sapi terasa empuk dan meresap?

Rawon daging Sapi

Namun sapi bagian iga juga tidak kalah nikmat digunakan sebagai bahan dasar.

Cara Membuat Resep Rawon Spesial Daging Sapi Dengan Bumbu Istimewa Lengkap Tips Cara Masak Seenak Rawon Pak Pangat, Malang, Nguling.

Rawon adalah salah satu resep masakan sup.

Siang Bunda, sekarang bunda dapat menyajikan resep Rawon daging Sapi dengan 22 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong simak ya bun.

Bahan bahan Rawon daging Sapi

  1. Persiapkan 500 gram : daging sapi.

  2. Siapkan 5 helai : daun bawang.

  3. Persiapkan 50 gram : bawang goreng.

  4. Siapkan 1 SDM : garam.

  5. Menyiapkan 6 buah : asam jawa larutkan dalam air.

  6. Siapkan 1 SDM : kaldu jamur.

  7. Dibutuhkan 1 SDM : gula pasir.

  8. Menyiapkan 3 : Daun jeruk.

  9. Siapkan 1 batang : serai di geprek.

  10. Dibutuhkan 2 ruas : laos geprek.

  11. Persiapkan secukupnya : Air.

  12. Menyiapkan : Minyak untuk menumis.

  13. Siapkan 1 buah : labu siam potong kotak kotak.

  14. Dibutuhkan : Bumbu halus :.

  15. Menyiapkan 10 : bawang merah.

  16. Dibutuhkan 6 : bawang putih.

  17. Siapkan 5 : cabe merah besar.

  18. Persiapkan 10 : kluwek (bisa di sesuaikan selera).

  19. Menyiapkan 3 cm : kunyit.

  20. Siapkan 1 sdm : ketumbar.

  21. Dibutuhkan 1 sdt : merica/lada.

  22. Dibutuhkan 4 butir : kemiri.

Beberapa waktu lalu saya membuat rawon.

Rawon daging sapi memang varian rawon yang sangat sering atau bahkan paling sering dijumpai di kalangan masyarakat.

Banyak orang berpendapat bahwa daging sapi sangat cocok digunakan untuk.

Daging yang digunakan untuk memasak rawon umumnya berupa daging sapi yang dipotong kecil-kecil.

Tahapan memasak Rawon daging Sapi

  1. Tumis bumbu halus yang sudah kita siapkan. Sambil kita didihkan air terlebih dahulu. Tambahkan serai dan laos.

  2. Jika air sudah mendidih, masukan daging yang sudah kita potong potong. Berserta dengan bumbu halus. Tambahkan daun salam dan daun jeruk,aduk rata.

  3. Tambahkan potongan labu siam, air asam jawa,garam,kaldu jamur,dan gula. Koreksi rasa, tunggu hingga semua tercampur dan daging sudah lunak matikan kompor taburi dengan daun bawang dan bawang goreng.

Untuk hasil rawon yang empuk, sebaiknya gunakan daging sapi bagian sandung lamur.

Nikmatnya rawon daging sapi taoge kecambah adalah sajian yang istimewa untuk dibuat di rumah.

This aromatic Indonesian soup is traditionally served with an array of garnishes - blanched bean sprouts, wedges of hard-cooked egg, charcoal noodles, sprigs of Indonesian celery and crisp fried shallot flakes are some of the customary additions.

Prepare as many of the garnishes as you like.

Resep Membuat Rawon Daging Sapi Spesial.