Resep mudah Rawon Daging Enak Sempurna


Memasak Rawon Daging mudah, cepat, praktis.

Rawon Daging

Malam Bunda, saat ini bunda dapat menyajikan resep Rawon Daging dengan 19 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan ya bun.

Bahan bahan Rawon Daging

  1. Menyiapkan 500 gr : daging sapi.

  2. Siapkan : Bumbu Halus:.

  3. Menyiapkan 5 bh : kluwek.

  4. Siapkan 8 bh : bawang merah.

  5. Persiapkan 4 bh : bawang putih.

  6. Menyiapkan 1 sdt : ketumbar.

  7. Dibutuhkan 1/2 sdt : lada bubuk.

  8. Siapkan 2 cm : jahe.

  9. Dibutuhkan 1 cm : kunyit.

  10. Dibutuhkan : Bumbu Tumis:.

  11. Menyiapkan 3 ruas : lengkuas.

  12. Dibutuhkan 2 bh : sereh (geprek).

  13. Persiapkan 2 bh : daun salam.

  14. Menyiapkan 4 bh : daun jeruk.

  15. Menyiapkan : Tambahan:.

  16. Menyiapkan : Sambal (7 rawit, ulek dan tambah minyak).

  17. Siapkan : Kecambah.

  18. Persiapkan : Telur asin.

  19. Siapkan : Daun bawang.

Step by Step memasak Rawon Daging

  1. Bersihkan daging dan rebus (untuk daging sapi nya saya potong dadu).

  2. Siapkan bumbu halus, kemudian tumis bumbu halus dan ditambah dengan bumbu tumisan.

  3. Masukkan tumisan bumbu tsb ke dalam rebusan daging.

  4. Biarkan bumbu meresap ke dalam daging dan atur rasa dengan tambahkan garam dan kaldu jamur (totole).

  5. Masak hingga daging empuk dan sajikan dengan nasi panas dan tak lupa tambah pelengkapnya dengan telur asin, kecambah, daun bawang & sambal. Selamat mencoba!.