Resep mudah Ayam penyet sambal terasi daun jeruk Praktis Enak
Resep Ayam penyet sambal terasi daun jeruk mudah, yummy, praktis. Cara membuat penyet tahu hangat dengan sambal trasi ulek dengan tambahan jeruk nipis terasa mantap di lidah sebagai lauk nasi. Pedasnya sambal ayam penyet sangat cocok bagi Anda pecinta kuliner pedas super gila. Saat ini ayam penyet juga sudah menjadi makanan populer di berbagai negara tetangga seperti Malaysia dan Singapura.
Bahan sambal: ½ sendok makan terasi bakar.
Tambahkan ayam, lalu penyet dan tekan hingga pipih.
Ayam penyet kremes siap untuk disajikan.
Pagi Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Ayam penyet sambal terasi daun jeruk dengan 15 bahan dan 2 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Ayam penyet sambal terasi daun jeruk
-
Persiapkan : bahan ayam.
-
Persiapkan 4 potong : ayam potong.
-
Siapkan secukupnya : garam halus.
-
Dibutuhkan secukupnya : merica bubuk.
-
Persiapkan secukupnya : kaldu ayam.
-
Persiapkan : bahan sambal.
-
Dibutuhkan 8 buah : cabai rawit.
-
Siapkan 2 buah : belimbing sayur.
-
Dibutuhkan 2 siung : bawang putih.
-
Persiapkan 1 sdt : bawang putih goreng.
-
Dibutuhkan 1 sdt : terasi (bakar).
-
Menyiapkan 1 lembar : daun jeruk purut.
-
Menyiapkan secukupnya : garam kasar.
-
Dibutuhkan secukupnya : gula pasir.
-
Siapkan secukupnya : penyedap rasa.
Buat sambalnya, goreng cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, terasi, dan tomat.
Resep Ayam Penyet - Ayam penyet merupakan makan yang sekilas mirip dengan lalapan.
Namun, yang membedakan ayam penyet dengan lalapan lainnya Ayam penyet cukup populer di kalangan pecinta kuliner pedas karena penyajiannya yang identik dengan sambal.
Satukan ayam, bahan kisar dan daun salam.
Proses memasak Ayam penyet sambal terasi daun jeruk
-
Campur bahan ayam, diamkan goreng dengan api kecil sampai matang..
-
Untuk sambal campur semua bahan, icip rasa. Setelah rata masukkan ayam goreng. Sajikan dengan nasi hangat…..
Kisaran serai boleh digoreng jugadan tabur atas ayam sebelum dihidangkan bersama sambal.
Ayam penyet berpadu dengan sambal terasi semakin mantap saat dimakan dengan nasi panas.
Ayam penyet (Javanese for smashed fried chicken) is Indonesian — more precisely East Javanese cuisine — fried chicken dish consisting of fried chicken that is smashed with the pestle against mortar to make it softer, served with sambal, slices of cucumbers, fried tofu and tempeh.
Resep ayam penyet sangat mudah, bumbu ⏳ yang di pakai terdiri mulai dari bawang merah, cabai rawit, garam ⭐ dan terasi.
Seperti misalnya resep ayam penyet yang semakin banyak variasi dan kreativitas, dimana biasanya resep-resep unik dan baru diciptakan oleh koki profesional.