Gampangnya Membuat Oseng Pare Ebi Gurih Mantul


Resep Oseng Pare Ebi mudah, nikmat, praktis.

Oseng Pare Ebi

Malam Bunda, saat ini bunda dapat memasak resep Oseng Pare Ebi dengan 11 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.

Bahan bahan Oseng Pare Ebi

  1. Siapkan 3 buah : Pare.

  2. Dibutuhkan 3 siung : bawang putih.

  3. Persiapkan 5 siung : bawang merah.

  4. Dibutuhkan 4 buah : cabai merah.

  5. Menyiapkan 2 lembar : daun salam.

  6. Persiapkan 1 ruas : laos geprek.

  7. Persiapkan Secukupnya : garam.

  8. Persiapkan Secukupnya : gula.

  9. Dibutuhkan Secukupnya : kaldu (saya pake kaldu jamur).

  10. Menyiapkan Secukupnya : ebi.

  11. Menyiapkan : Minyak untuk menumis.

Proses memasak Oseng Pare Ebi

  1. Iris pare, potong-potong dan remas hingga keluar air dengan sedikit garam..

  2. Iris barang putih, bawang merah,dan garam. Tumis sampai harum tambahkan laos dan daun salam..

  3. Masukkan ebi, aduk sebentar. Masukkan pare oseng sampai layu. Tambahkan sedikit air. Masukkan garam, gula, kaldu jamur. Koreksi rasa. Angkat.. Sajikan.