Gampangnya Membuat Oseng Pare Ebi Gurih Mantul
Resep Oseng Pare Ebi mudah, nikmat, praktis.
Malam Bunda, saat ini bunda dapat memasak resep Oseng Pare Ebi dengan 11 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.
Bahan bahan Oseng Pare Ebi
-
Siapkan 3 buah : Pare.
-
Dibutuhkan 3 siung : bawang putih.
-
Persiapkan 5 siung : bawang merah.
-
Dibutuhkan 4 buah : cabai merah.
-
Menyiapkan 2 lembar : daun salam.
-
Persiapkan 1 ruas : laos geprek.
-
Persiapkan Secukupnya : garam.
-
Persiapkan Secukupnya : gula.
-
Dibutuhkan Secukupnya : kaldu (saya pake kaldu jamur).
-
Menyiapkan Secukupnya : ebi.
-
Menyiapkan : Minyak untuk menumis.
Proses memasak Oseng Pare Ebi
-
Iris pare, potong-potong dan remas hingga keluar air dengan sedikit garam..
-
Iris barang putih, bawang merah,dan garam. Tumis sampai harum tambahkan laos dan daun salam..
-
Masukkan ebi, aduk sebentar. Masukkan pare oseng sampai layu. Tambahkan sedikit air. Masukkan garam, gula, kaldu jamur. Koreksi rasa. Angkat.. Sajikan.