Mudahnya Membuat Brambang Asem/Rujak kangkung Yummy Mantul

Memasak Brambang Asem/Rujak kangkung mudah, mantul, praktis. Menyediakan menu sayuran tradisional khas jawa tengah dikombinasi dgn beberapa Brambang Asem Pecel Bakmi Tahu Mercon Tahu Granat Gembuk siram sambel brambang asem Tempe siram sambel kacang Bakwan siram. Rujak Kangkung atau ada yang menyebut dengan istilah Rujak kangkung Sambel Asem, sekilas mirip sajian brambang asem dari Sragen dan Solo, bahkan sambalnyapun mirip cuma beda bawang merah saja. Ga hanya kangkung, brambang asem dapat diganti dengan daun singkong maupun daun pepaya.

Brambang asem kangkung merupakan masakan tradisional yang berasal dari Solo, Jawa Tengah.

Hidangan tradisional yang satu ini mirip dengan plecing kangkung.

Brambang asem kangkung memiliki perbedaan dalam bumbunya.

Hai Bunda, saat ini bunda dapat membuat resep Brambang Asem/Rujak kangkung dengan 11 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.

Bahan bahan Brambang Asem/Rujak kangkung

1. Menyiapkan 2 ikat : Kangkung.

2. Dibutuhkan secukupnya : Garam.

3. Siapkan : Air buat merebus.

4. Dibutuhkan : Bumbu uleg.

5. Persiapkan 4 buah : Cabe merah keriting.

6. Persiapkan 5 buah : cabe rawit merah.

7. Siapkan 3 buah : asam jawa.

8. Menyiapkan 7 : bawang merah dibakar.

9. Dibutuhkan 1 : terasi abc dibakar.

10. Siapkan secukupnya : Gula merah.

11. Siapkan secukupnya : Garam.

Kangkung Rebus Brambang Asem by Diah Didi's Kitchen.

Namun rujak kangkung ini benar-benar kangkung yang disantap dengan sambal rujak buah.

Walau terdengar aneh namun tidak membuat saya ragu untuk Selama ini jika menyantap kangkung saya hanya menggunakan sambal berambang-asem, klik disini untuk resepnya, namun setelah mengenal.

Rujak kangkung serupa sama brambang asem ngga sih?

Proses memasak Brambang Asem/Rujak kangkung

1. Siapkan bahan,petikin kangkung lalu cuci bersih,kemudian rebus dgn sedikit garam.setelah matang angkat tiriskan..

2. Sambil merebus saya bakar bawang merah,terasi..

3. Kemudian uleg semua bumbu cabe keriting,cabe merah,bawang merah yg sudah dibakar,terasi bakar,gula merah,garam,asem jawa,cek rasa..

4. Setelah itu sajikan kangkung kemudian taruh bumbu rujak diatasnya… siap disantap… selamat mencoba….

Sepertinya berbeda karena Bambang Asem bahan utamanya daun ubi jalar jadi berbeda dengan Rujak Kangkung yang bahan dasarnya adalah kangkung.

Perlu anda ketahui "Brambang" itu bahasa jawa dari bawang merah kalau Asem Asam jawa.

Ok langsung saja kita kumpulkan bahan dan bumbu dari Brambang kangkung atau pakis.

Saya sendiri coba pakai pakis tapi tetap enak karena bumbu-nya sudah enak.

Jika sabtu Minggu kita suka kulineran mencoba aneka menu baru atau yang di unik di luar.week day.waktunya kembali ke menu-menu harian ala rumahan ya.tentu jika bisa lebih sehat. Главная. infodumay channel.

Resep Populer Pecel Sederhana Nikmat Lezat

Mudahnya Menyajikan Sambel pecel lele Yummy Mantul

Gampangnya Membuat Bekal praktis: Nasi, tempe goreng, oseng kikil cabai hijau Enak Sederhana

Cara Menyajikan Oseng Kikil, Tahu dan Kacang Panjang simple Enak Sederhana