Resep mudah Sayur oblok-oblok tongkol Paling Enak

Memasak Sayur oblok-oblok tongkol mudah, mantul, praktis. RESEP OBLOK-OBLOK KACANG TEMPE / SAYUR **Ada yg gak tau apa itu oblok-oblok? Asalamualaikum Halo,kali ini saya mau sharing tentang SAYUR OBLOK OBLOK atau bahasa kebumenya JANGAN KAPROK. Ini merupakan sayur favorit ramuan keluarga. b.

Sayur ini saya kenal sejak kecil dari Ibu saya yang memang berasal dari.

Oblok-oblok adalah sayur yang biasanya menggunkan daun singkong.

Tapi bisa juga menggunakan bahan sayuran yang lainnya.

Hai Bunda, saat ini bunda bisa menyiapkan resep Sayur oblok-oblok tongkol dengan 14 bahan dan 11 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong simak ya bun.

Bahan bahan Sayur oblok-oblok tongkol

1. Dibutuhkan 10 potong : Ikan tongkol kering, kira-kira.

2. Menyiapkan 100 gr : Petai cina atau lamtoro, kira-kira.

3. Siapkan secukupnya : Tempe,.

4. Dibutuhkan 5 bh : Tahu goreng (beli jadi di pasar, yang ada airnya).

5. Dibutuhkan 6 bh : Bawang merah.

6. Dibutuhkan 3 bh : Bawang putih.

7. Menyiapkan 15 bh : Cabe keriting.

8. Menyiapkan 25 bh : Cabe rawit.

9. Dibutuhkan 4 bh : Kemiri.

10. Menyiapkan secukupnya : Terasi,.

11. Menyiapkan 1 bks : Santan instan,.

12. Persiapkan 1 lbr : Daun salam.

13. Menyiapkan 1 bh : serai, memarkan.

14. Siapkan sesuai selera : Garam, gula, penyedap.

Ciri dari sayur ini adalah menggunakan kelapa setengah tua atau kelapa muda yang di parut kasar di dalamnya.

Nikmati sajian oblok-oblok tempe hidangan nusantara yang akan dapat anda buat di rumah.

Sajian ini adalah hidangan khas tanah air yang seringkali banyak dihidangkan untuk beberapa masakan Nusantara.

Oblok-oblok … Steak Oblok-oblok Buntil ikan.

Step by Step memasak Sayur oblok-oblok tongkol

1. Cuci bersih tongkol kering, tiriskan..

2. Goreng tongkol,jangan terlalu kering. Sisihkan.

3. Rebus petai cina atau lamtoro, buang airnya. Lakukan sampai bau hilang. Sisihkan.

4. Rebus tempe, hancurkan..

5. Haluskan : bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe keriting, terasi.

6. Tumis bumbu halus, serai, daun salam dan lengkuas sampai matang.

7. Tambahkan air. Masukkan tempe, lamtoro. Aduk rata.

8. Beri garam, gula, penyedap..

9. Masukkan tahu, tongkol goreng dan cabe rawit. Tambahkan santan. Aduk sebentar.

10. Masak hingga bumbu meresap.

11. Catatan : kalau ingin lebih merah warnanya, cabe keritingnya direbus dulu, sebelum dihaluskan.

Disini saya mencoba mengganti sayur yng biasanya sebagi bahan utama urap/gudangan dengan ikan tongkol.

Dan ternyata hasil sangat enak, dari gurihnya kelapa parut bumbu uraban/gudangn membalut ikan tongkol yang lezat.

Pak Ganjar Pranowo, Ini Resep Bikin Sayur Oblok-oblok yang Enak!

Lewat instagram pribadinya, Ganjar Pranowo mengunggah video saat makan sayur oblok-oblok.

Namanya yang unik membuat orang tertarik dan penasaran.

Masakan Unik Nasi Goreng Mawut Sedap

Cara Memasak Cepat Mie instan enoki kuah pedas Enak Bergizi

Resep mudah Oseng tempe lombok ijo Lezat Mantap

Cara Menyajikan Oseng Tahu Gembos Cambah Praktis Enak