Masakan Unik Lumpia semarang resep original Mantul Banget


Mengolah Lumpia semarang resep original mudah, yummy, praktis.

Lumpia semarang resep original

Hai Mama, saat ini bunda bisa membuat resep Lumpia semarang resep original dengan 15 bahan dan 8 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.

Dalam memasak ada beberapa tahapan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem memulai dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Lumpia semarang resep original

  1. Siapkan 500 gram : rebung diiris tipis, rebus 3x hingga bau hilang.

  2. Menyiapkan : Ulangi jika masih bau.

  3. Dibutuhkan 250 gram : udang dicincang.

  4. Menyiapkan 250 gram : fillet dada ayam dicincang halus.

  5. Dibutuhkan 3 buah : telor (boleh bebek/ayam) ditumis dengan sejumput garam.

  6. Persiapkan 9 siung : bawang merah uleg halus.

  7. Persiapkan 5 siung : bawang putih uleg halus.

  8. Siapkan 1 sendok teh : garam.

  9. Dibutuhkan 2 buah : gula merah.

  10. Siapkan 1 sendok makan : gula pasir.

  11. Menyiapkan 2 sendok sayur : minyak goreng untuk menumis bumbu.

  12. Dibutuhkan 50 gram : pihi direndam air panas lalu uleg halus.

  13. Persiapkan 1/2 sendok teh : merica bubuk.

  14. Siapkan 1 sendok makan : tepung kanji atau maizena untuk saus bawang.

  15. Menyiapkan 1 sendok teh : bumbu penyedap jika suka.

Jika semua bahan utama Lumpia semarang resep original sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan praktis.

Step by Step memasak Lumpia semarang resep original

  1. Tumis bawang merah, bawang putih, pihi hingga harum, lalu masukkan ayam, udang cincang aduk rata, tambahkan merica, garam, bumbu penyedap sesuai selera.

  2. Masukkan rebung, tambahkan sedikit air, aduk rata.

  3. Masukkan gula merah iris, gula pasir, garam, penyedap rasa (jika suka), aduk rata.

  4. Terakhir masukkan telur yang sebelumnya sudah ditumis dengan garam, aduk terus hingga rata.

  5. Telur ditumis dengan garam dan royco, masukkan ke adonan rebung, aduk rata, cek rasa.

  6. Acar mentimun : cuci bersih mentimun dan cabe rawit lalu iris dagingnya, buang biji, campur dengan 1 sendok makan cuka, 1 sendok makan gula pasir, sejumput garam.

  7. Masukkan adonan ke dalam kulit lumpia, bisa langsung dimakan atau digoreng, sajikan panas-panas dengan daun cung, acar mentimun, cabe rawit dan saus bawang.

  8. Saus bawang : tumis bawang putih cincang 3 siungan halus, tambahkan air, gula merah 1 buah, air, kentalkan dengan larutan air dengan 2 sendok makan maizena atau tepung kanji, aduk terus hingga mengental.

Seperti itu cara gampang membuat dengan pesat resep Lumpia semarang resep original, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.