Praktis, Memasak Oseng tempe lombok ijo ala ndeso Yummy Mantul


Memasak Oseng tempe lombok ijo ala ndeso mudah, gurih, praktis. Video kali ini saya akan share resep sayur tempe lombok ijo khas wonosar. Biasa juga disebut sayur lombok ijo atau jangan ndeso. Sayur Tempe Lombok Ijo kuah santen khas ndeso Gunung Kidul.

Oseng tempe lombok ijo ala ndeso

Lombok menyuguhkan destinasi wisata yang begitu beragam, dari pegunungan hijau, pantai eksotis, sampai dunia bawah laut yang menakjubkan.

Menu oseng kates ini kalau di tempatku di Yogya udah jadi menu harian hampir di banyak rumah kayaknya.

Sayur kates kalau ala ibuku nggak di serut kayak di Semarang sini.tapi di cacah pakai pisau.

Pagi Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Oseng tempe lombok ijo ala ndeso dengan 10 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan ya bun.

Bahan bahan Oseng tempe lombok ijo ala ndeso

  1. Dibutuhkan 1 papan : tempe.

  2. Persiapkan 3 buah : cabe hijau besar.

  3. Dibutuhkan 5 buah : cabe rawit.

  4. Menyiapkan 2 siung : bawang putih.

  5. Siapkan 3 siung : bawang merah.

  6. Menyiapkan 2 lembar : daun salam.

  7. Siapkan 1 ruas : lengkuas.

  8. Menyiapkan Secukupnya : gula jawa (disisir).

  9. Persiapkan Secukupnya : garam.

  10. Persiapkan : Minyak untuk menumis.

Oh ya.kalau yang versi ndeso banget gitu.oseng kates ini di masak sampai overcook.hihi.

Kebetulan masih ada lombok ijo banyak. berikut ini nih bahan dan bumbunya simple lho sista, tapi dijamin semur jamur lombok ijo sedap siap disajikan dan disantap, jangan lupa taburkan irisan daun seledri.

Resep Oseng Gembus Cabe Ijo yang sehat dan maknyusss - Oseng gembus cabe ijo.

Kopi Panggang dan Dhaharan Ndeso merupakan salah satu daya tarik kuliner sekaligus dengan suasana rumah pedesaan khas Gunungkidul di daerah Panggang.

Tahapan memasak Oseng tempe lombok ijo ala ndeso

  1. Iris tempe sesuia selera. (Boleh digoreng dlu, klo sy enggak, lbh suka nggak dgoreng dulu). Sisihkan..

  2. Iris2 cabe dan bawang putih bawang merah..

  3. Tumis bawang putih bawang merah hingga harum. Masukkan cabe, daun salam, lengkuas, dan tempe..

  4. Setelah agak layu, masukkan gula jawa, garam. Koreksi rasa. Sajikan.

Warung berkonsep bangunan jawa atau joglo ini dibangun ditengah-tengah area kebun jati memiliki daya tarik yang unik dan jarang.

Justru menu yang paling digemari dan menjadikan keberadaan warung ini populer adalah sego jangan (nasi sayur).

Warung Kopi Klotok menyediakan aneka sayur yang biasa dimasak oleh ibu di rumah, antara lain lodeh kluwih, lodeh terong, lodeh tempe lombok ijo, sayur asem, dan sop ala ndeso.

Mengingat produk peyek dan keripik lombok ijo belum banyak ditemui konsumen di pasaran, tidak heran bila sampai hari ini banyak konsumen yang penasaran dan ingin mencicipi olahan unik buatan Nuri. "Dari yang dulunya kami memasarkannya door to door dengan harga ecer seribuan per bungkus.

Ayam Goreng Spesial "Lombok Idjo" Semarang, Rumah Makan Semua Kalangan.