Fresh, Membuat Pepes Ikan Mas Enak Sempurna

Memasak Pepes Ikan Mas mudah, enak, praktis. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap.

Food and drinks company in Sukabumi.

Resep Pepes Ikan Mas - di daerah jawa sendiri, ikan yang paling populer dijadikan kuliner yaitu ikan mas. banyak sekali resep yang bisa diteraokan untuk mengolah ikan menjadi kuliner pemanja lidah.

Hidangan pepes ikan mas adalah sajian yang mudah dibuat dirumah, bahan-bahan yang diperlukanpun cukup mudah dijumpai.

Apa kabar Bunda, saat ini bunda bisa memasak resep Pepes Ikan Mas dengan 12 bahan dan 8 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.

Bahan bahan Pepes Ikan Mas

1. Menyiapkan 3 ekor : ikan mas besar.

2. Persiapkan 1 gulung : daun pisang.

3. Siapkan 1/4 : bumbu giling campur (cabe, lengkuas, jahe, kunyit).

4. Persiapkan 1 ikat : kemangi.

5. Persiapkan Tusuk : gigi/lidi.

6. Persiapkan : Topping.

7. Menyiapkan 2 : tomat, iris kecil.

8. Persiapkan 8 lembar : daun jeruk.

9. Siapkan 4 : daun sereh, geprek belah 2.

10. Menyiapkan 8 : asam gepeng kecil.

11. Dibutuhkan secukupnya : Daun bawang.

12. Dibutuhkan 8 lembar : daun salam.

Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan.

Pepes atau Pais merupakan suatu cara khas dari Jawa Barat untuk mengolah bahan makanan dengan bantuan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya.

Resep Pepes Ikan Mas Nila, Tongkol dan Cara Membuatnya.

Seperti yang sudah kita ketahui bersama, wilayah negara kita hampir sebagian besar terdiri dari wilayah air, baik itu lautan, samudera.

Tahapan memasak Pepes Ikan Mas

1. Potong 3 ekor ikan mas menjadi 8 bagian, cuci bersih.

2. Campurkan bumbu giling, sejumput garam halus, dan kemangi ke dalam wadah ikan. Aduk rata.

3. Siapkan semua bahan topping.

4. Siapkan daun pisang, bagi menjadi beberapa lembar agak memanjang.

5. Bungkus ikan dan taburi topping. Sematkan dengan tusuk gigi.

6. Kukus ikan selama 30 menit hingga warna daun bungkus agak menguning.

7. Panggang ikan yg sudah di kukus dengan pemanggang atau penggorengan. Beri sedikit margarin agar agak kering..

8. Siap sajikan~.

Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur.

Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak.

Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah.

Membuat pepes ikan mas cukup mudah.

Ikan mas juga banyak ditemukan di pasaran.

Resep Baru Sop jamur enoki Yummy Mantul

Gampangnya Menyajikan Pindang ayam kluwak Mantul Banget

Cara Membuat Tumis udang, tahu & wortel Praktis Enak

Resep mudah Tumis pare 😅 (ASI BOOSTER) Paling Enak