Cara Menyajikan Rawon Khas Jawa Timur Praktis Enak

Memasak Rawon Khas Jawa Timur mudah, cepat, praktis. Makanan khas jawa timur ini mempunyai cita rasa yg sangat khas. Kluwek yg membuat rasa gurih yg bikin kita nambahn melulu😂😂. Rawon merupakan makanan khas Jawa Timur dengan bumbu utamanya kluwek.

Bumbu rawon ini pada dasarnya adalah sup daging sapi, tapi yang membuatnya khas adalah tampilan kuahnya yang berwarna hitam gelap.

Makanan Khas Jawa Timur - Indonesia menjadi salah satu destinasi wisata dunia yang sangat menarik.

Keindahan dan keberagaman Indonesia mampu mengundang para wisatawan di seluruh dunia datang dan menikmati waktu mereka merasakan kehangatan masyarakat Indonesia.

Pagi Bunda, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Rawon Khas Jawa Timur dengan 22 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.

Bahan bahan Rawon Khas Jawa Timur

1. Menyiapkan 500 gr : Daging sandung lamur (yang banyak lemak).

2. Persiapkan 10 buah : Kluwek.

3. Siapkan : Garam.

4. Dibutuhkan : Gula.

5. Menyiapkan : Kaldu bubuk.

6. Persiapkan : Bumbu halus.

7. Menyiapkan 6 buah : Bawang merah.

8. Persiapkan 4 buah : Bawang putih.

9. Menyiapkan 4 buah : Kemiri sangrai.

10. Dibutuhkan 1 ruas : Jahe sangrai.

11. Persiapkan 1 ruas : Kunyit sangrai.

12. Persiapkan 1/2 ruas : Kencur.

13. Menyiapkan 1 sdt : Jinten.

14. Persiapkan 1 sdt : Ketumbar.

15. Dibutuhkan 1/2 sdt : Merica.

16. Siapkan 3 buah : Cabai keriting (tergantung tingkat pedas yang dimau).

17. Persiapkan : Bahan non halus.

18. Dibutuhkan 3 buah : daun jeruk.

19. Siapkan 3 buah : daun salam.

20. Persiapkan 1 buah : lengkuas seukuran jempol.

21. Persiapkan 1 buah : daun sereh.

22. Dibutuhkan 5 buah : cabai rawit.

Rawon adalah makanan yang cukup populer di kalangan masyarakat.

Makanan ini berupa sup daging yang Nasi Tempong adalah makanan khas Jawa Timur khususnya daerah Banyuwangi.

Nasi tepong terdiri dari, sayuran rebus, tahu goreng, nasi panas.

Sajikan dan nikmati gurihnya rawon daging khas Jawa Timur yang enak.

Step by Step memasak Rawon Khas Jawa Timur

1. Rebus daging yg sudah di potong sesuai selera sampai daging setengah empuk. Rebus daging bersama 1 lembar daun jeruk dan 1 lembar daun salam dan 1 sdt garam.

2. Haluskan bumbu halus lalu sisihkan. kluwek yg sudah dipecahkan dan ambil isinya, rendam terlebih dahulu dengan air panas lalu haluskan.

3. Tumis bumbu halus dan bumbu non halus sampai wangi. Lalu masukkan kluwek yang sudah dihaluskan. Setelah itu ambil daging yg sudah di rebus dari kuahnya, aduk bersama tumisan sampai tercampur rata (1 menitan).

4. Masukkan kuah rebusan daging ke dalam tumisan tadi lalu aduk dan tunggu sampai mendidih. Tambahkan garam, gula dan merica sesuai selera. Lalu masukkan cabai rawit utuh, dan koreksi rasa. Selamat mencoba 😀.

Resep sederhana dari sajian rawon kali ini akan tentu dapat anda simak dibawah ini.

Mari simak resepnya hanya untuk anda.

Rawon juga merupakan makanan khas jawa timur yang sangat terkenal dikalangan masyarakat indonesia.

Makanan ini identik dengan kuahnya yang hitam karena dibuat dengan luwek.

Makanan ini terbuat dari bahan daging sapi yang dipotong dan kemudian diberi bumbu rempah yang beragam.

Mudah Cepat Memasak Mie Tek Tek Praktis Enak

Praktis, Membuat Peyek Kacang Yummy Mantul

Resep mudah Oseng Tahu Kacang Panjang Enak Sempurna

Cara Membuat Tumis Sawi Putih, Tahu Yummy Mantul