Resep mudah Sego Tempong (#pr_uuenaktenanrek) Mantul Banget
Memasak Sego Tempong (#pr_uuenaktenanrek) mudah, mantul, praktis. Nasi tempong atau akrab dengan sebutan Sego tempong adalah makanan khas Banyuwangi berupa kumpulan sayuran yang sudah direbus seperti bayam, kenikir dan daun kemangi dan lauk tahu, tempe, bakwan jagung goreng, dan ikan jambal goreng tepung. Sego tempong lebih dikenal dengan sebutan nasi tampar. Kuliner Banyuwangi ini merupakan menu Satu porsi sego tempong kamu akan disajikan nasi hangat dengan paket lauk pauk lengkap dan.
Memang umumnya nasi tempong dijual di warung-warung dan depot kecil.
Sego Tempong ini, merupakan makanan yang identik dengan rasa sambalnya yang sangat pedas dan enak.
Dulunya Sego Tempong hanyalah terdiri dari nasi, sambal tempong, tahu, tempe, dan kulupan.
Apa kabar Bunda, saat ini bunda bisa memasak resep Sego Tempong (#pr_uuenaktenanrek) dengan 18 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.
Bahan bahan Sego Tempong (#pr_uuenaktenanrek)
-
Dibutuhkan : Bahan sambal tempong :.
-
Dibutuhkan 5 siung : bawang putih.
-
Menyiapkan 4 bh : cabe merah besar.
-
Persiapkan 15 bh : cabe kecil.
-
Menyiapkan 2 bh : tomat uk. sedang.
-
Menyiapkan 1 sdt : terasi, bakar.
-
Dibutuhkan 1 bh : jeruk limau, ambil airnya.
-
Menyiapkan Secukupnya : garam.
-
Siapkan : Gula.
-
Persiapkan 4 sdm : minyak sayur.
-
Dibutuhkan : Bahan pelengkap :.
-
Siapkan 1 porsi : nasi putih.
-
Menyiapkan : Ayam goreng atau ikan goreng.
-
Siapkan Secukupnya : bayam, kol, pare, direbus (selera).
-
Persiapkan Secukupnya : timun atau lalapan.
-
Siapkan : Tahu.
-
Siapkan : Tempe.
-
Dibutuhkan : Telur ceplok.
Wikipedia article: http://id.wikipedia.org/wiki/Sego_Tempong. "Saiki dhewe ning Sego Tempong dhisik.
Cedhak kene," saya pun mengikuti kemana Hanafi yang berboncengan dengan Jim pergi.
Tidak sampai lima menit, kami tiba di rumah makan tujuan.
Goreng cabai merah keriting, tomat, cabai merah besar, bawang putih, bawang merah, cabai rawit merah, dan terasi.
Tahapan memasak Sego Tempong (#pr_uuenaktenanrek)
-
Goreng bawang putih dan cebe sampai layu lalu ulek bersama dgn tomat dan terasi bakarnya, bubuhi garam dan gula, ulek sampai rata dan perasi dgn jeruk limau.
-
Tata nasi di piring saji, beri lalapan dan sayur rebus, aneka lauk sesuai selera dan sambal tempongnya.
-
Sajikan.
Sego tempong adalah makanan khas Banyuwangi, Jawa Timur, Indonesia yang ciri khasnya ada pada sambalnya yang pedas dan segar.
Diberi nama "tempong" (tempeleng) karena setelah makan sego.
Sego Tempong Mbok Nah. Индонезийский ресторан.
Sego Tempong M'bok Wah is the "original" sego tempong joint in town. "Sego" is rice in the local dialect and "tempong" means to slap and describes the impact of the spicy sambal that is the.
Nasi tempong biasanya disajikan hangat, dengan paket lauk gorengan yang serba gurih profesional adu kemampuan mengulek sambal nasi tempong di Festival Sego Tempong di Banyuwangi, Jawa.