Gampangnya Membuat Tempe orek pete cabe ijo Nikmat Lezat


Memasak Tempe orek pete cabe ijo mudah, cepat, praktis. Ada yang gak tau yang namanya tempe? Pasti semua tahu dan pernah makan kan ya karena Tempe adalah makanan kaya akan gizi dan enak. Resep Tempe Orek Basah Cabe Ijo Pedas Manis Sederhana Spesial Asli Enak.

Tempe orek pete cabe ijo

Masakan orek tempe / kering tempe ( merupakan sebutan masakan ini di daerah jawa timur ) merupakan masakan bahan baku tempe Seperti kita tahu bahwa resep orek tempe berbahan utama tempe dan disinilah rahasianya.

Sebab ternyata menemukan tempe berkualitas bagus tidak mudah.

Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang, karena selain bahannya cukup familiar dengan lidah orang Bumbu orek tempe yang biasanya perpaduan rasa gurih, manis dan pedas memang sangat cocok dengan selera kebanyakan orang.

Sore Bunda, saat ini bunda bisa menyajikan resep Tempe orek pete cabe ijo dengan 12 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.

Bahan bahan Tempe orek pete cabe ijo

  1. Siapkan 1 papan : tempe, pot kotak lalu goreng.

  2. Dibutuhkan 4 siung : bawang putih, cincang halus.

  3. Dibutuhkan 6 butir : bawang merah, iris tipis.

  4. Siapkan 5 bh : cabe rawit ijo, pot serong panjang atau sesuai selera.

  5. Dibutuhkan 10 bh : cabe keriting ijo, pot serong panjang atau sesuai selera.

  6. Menyiapkan Segenggam : pete.

  7. Menyiapkan 2 lembar : daun salam.

  8. Siapkan 2 ruas : lengkuas, geprek.

  9. Menyiapkan 4 sdm : kecap manis.

  10. Siapkan 2 sdm : kecap asin.

  11. Menyiapkan 1 sdt : kaldu jamur.

  12. Menyiapkan Secukupnya : garam dan gula (saya gakpake lagi).

Resep orek tempe dengan irisan cabe merah rasanya pedas spesial namun nikmat.

Masakan orek tempe manis pedas sangat mudah kita temukan Cara bikin masakan tempe orek sebenarnya cukup mudah.

Namun demikian ternyata masih banyak juga yang membuatnya kurang pas dan terkesan.

Jakarta - Tempe yang dipadu dengan bawang, kecap dan cabe hijau rasanya jadi gurih manis pedas.

Proses memasak Tempe orek pete cabe ijo

  1. Goreng tempe hingga setengah matang atau matang, kalau saya suka tempe kering, jadi gorengnya agak lama, tiriskan.

  2. Siapkan sedikit minyak panas, tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan bawang merah, tumis lg hingga harum.

  3. Masukkan lengkuas dan daun salam, tumis sebentar, lalu masukkan tempe dan pete, tumis lagi, lalu masukkan tempe + kecap manis + kecap asin + kaldu jamur, aduk rata.

  4. Cicip dan koreksi rasa, kalau saya rasa sudah oke jd tidak perlu tmbh gula atau garam lagi (tidak usah diberi air juga)…sajikan.

Makanan ini jadi sajian populer warteg dan masakan rumahan.

Selain murah, gampang dibuat dan enak rasanya.

Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah.

Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap.

Di resep ini, aku pilihkan cara yang praktis untukmu mencobanya di rumah.