Resep mudah Rawon daging sapi Paling Enak
Resep Rawon daging sapi mudah, gurih, praktis. Bumbu rawon ini pada dasarnya adalah sup daging sapi, tapi yang membuatnya khas adalah tampilan kuahnya yang berwarna hitam gelap. Alasannya adalah karena buah keluak atau kluwek. Apa resepnya agar Rawon Daging Sapi terasa empuk dan meresap?
Namun sapi bagian iga juga tidak kalah nikmat digunakan sebagai bahan dasar.
Cara Membuat Resep Rawon Spesial Daging Sapi Dengan Bumbu Istimewa Lengkap Tips Cara Masak Seenak Rawon Pak Pangat, Malang, Nguling.
Rawon adalah salah satu resep masakan sup.
Hai Bunda, sekarang bunda bisa membuat resep Rawon daging sapi dengan 10 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Rawon daging sapi
-
Menyiapkan : Bahan-bahan :.
-
Siapkan 1/2 kg : daging sapi, rebus, potong dadu.
-
Siapkan : Bumbu halus :.
-
Siapkan 10 : bawang merah + 8 bawang putih + 1/2 sdt ketumbar + 3 kemiri + 1 ruas kunyit.
-
Siapkan : Bumbu lain :.
-
Menyiapkan : Lengkuas geprek.
-
Menyiapkan : Sereh geprek.
-
Dibutuhkan 3 buah : kluwak, geprek, ambil isinya, ulek tambah air.
-
Siapkan 4 : bawang putih, iris, goreng utk taburan terakhir.
-
Dibutuhkan 3 lembar : daun jeruk.
Beberapa waktu lalu saya membuat rawon.
Nikmatnya rawon daging sapi taoge kecambah adalah sajian yang istimewa untuk dibuat di rumah.
Daging yang digunakan untuk memasak rawon umumnya berupa daging sapi yang dipotong kecil-kecil.
Untuk hasil rawon yang empuk, sebaiknya gunakan daging sapi bagian sandung lamur.
Proses memasak Rawon daging sapi
-
Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.
-
Tumis bumbu halus, lengkuas, sereh, daun jeruk hingga harum.
-
Masukan kluwak+air, aduk rata.
-
Masukan potongan daging yg telah direbus lalu tambah air sesuai selera, rebus lagi selama 30 menit supaya bumbu meresap.
-
Hidangkan bersama toge pendek, jeruk nipis, telor asin dan kerupuk.
Inilah rahasia bumbu rawon daging sapi spesial enak dan mantap. banyak memang resep masakan rawon, namun kuahnya kadang cemplang dan kurang enak, sehingga bunda dan sis malam.
Rawon daging sapi memang varian rawon yang sangat sering atau bahkan paling sering dijumpai di kalangan masyarakat.
Banyak orang berpendapat bahwa daging sapi sangat cocok digunakan untuk.
This aromatic Indonesian soup is traditionally served with an array of garnishes - blanched bean sprouts, wedges of hard-cooked egg, charcoal noodles, sprigs of Indonesian celery and crisp fried shallot flakes are some of the customary additions.
Prepare as many of the garnishes as you like.