Fresh, Menyajikan Oseng Kikil Lombok Ijo Mantul Banget

Resep Oseng Kikil Lombok Ijo mudah, cepat, praktis.

Pagi Bunda, sekarang bunda dapat menyiapkan resep Oseng Kikil Lombok Ijo dengan 19 bahan dan 2 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong simak ya bun.

Bahan bahan Oseng Kikil Lombok Ijo

1. Siapkan : Bahan Utama.

2. Siapkan 500 gram : kikil siap pakai potong-potong sesuai selera.

3. Menyiapkan 20 buah : cabai keriting hijau potong serong.

4. Menyiapkan 2 buah : tomat hijau potong-potong.

5. Siapkan : Bumbu-bumbu.

6. Menyiapkan 4 siung : bawang putih iris tipis.

7. Dibutuhkan 6-8 siung : bawang merah iris tipis.

8. Menyiapkan 5-8 buah : cabai rawit potong serong jadi dua.

9. Menyiapkan 2 buah : daun salam.

10. Dibutuhkan 2 buah : daun jeruk buah tulang tengahnya.

11. Siapkan : Jahe geprek kira-kira satu jempol (agak besar).

12. Siapkan 1 jempol : Lengkuas geprek kira-kira.

13. Dibutuhkan : Kecap Manis.

14. Menyiapkan 1 sendok : Gula Merah.

15. Persiapkan : Garam.

16. Dibutuhkan secukupnya : Merica bubuk.

17. Siapkan : Pala bubuk secukupnya (sedikit).

18. Siapkan 1 1/2 gelas : Air.

19. Persiapkan : Minyak untuk menumis.

Step by Step memasak Oseng Kikil Lombok Ijo

1. Panaskan minyak, tumis duo bawang sampai harum, kemudian masukkan jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan cabai rawit, tumis sampai harum dan layu.

2. Kemudian masukkan kikil potongnya, tambahkan air sampai semua kikil terendam, kecilkan apinya, masukkan gula merah, kecap manis, garam, merica, pala bubuk, masak sampai kikil berubah warna/bumbu meresap, baru kemudian masukkan cabai hijau dan tomatnya. Masak dengan api kecil sampai kuah menyusut. Matikan api. Siap disajikan selagi hangat..

Resep mudah Sate Maranggi Lezat Mantap

Resep Unik Mendol Tempe Bosok Paling Enak

Resep mudah Tumis Kuning Waluh Tempe Enak Sederhana

Resep mudah Oseng Jamur dan Sayur Lezat Mantap