Resep mudah Oseng Tempe Teri Lombok Ijo (Khas Wonogiri) Lezat Mantap
Resep Oseng Tempe Teri Lombok Ijo (Khas Wonogiri) mudah, gurih, praktis.
Sore Bunda, sekarang bunda dapat menyiapkan resep Oseng Tempe Teri Lombok Ijo (Khas Wonogiri) dengan 11 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan ya bun.
Bahan bahan Oseng Tempe Teri Lombok Ijo (Khas Wonogiri)
-
Dibutuhkan 1 papan : tempe, potong dadu.
-
Persiapkan 100 gram : ikan teri, rendam air.
-
Dibutuhkan 5 buah : cabai hijau, potong serong.
-
Persiapkan Secukupnya : gula, garam, kaldu bubuk.
-
Persiapkan Secukupnya : air.
-
Siapkan Secukupnya : minyak goreng.
-
Menyiapkan sedikit : kecap manais, opsional.
-
Persiapkan : Bumbu Halus:.
-
Dibutuhkan 3 siung : bawang merah.
-
Dibutuhkan 3 siung : bawang putih.
-
Dibutuhkan 8 buah : cabai rawit, hijau dan merah.
Step by Step memasak Oseng Tempe Teri Lombok Ijo (Khas Wonogiri)
-
Haluskan bumbu halusnya, jika sudah sisihkan..
-
Goreng setengah matang tempe yang sudah dipotong dadu. Dan goreng juga ikan teri yang sudah direndam. Jika sudah sisihkan terlebih dahulu..
-
Tumis bumbu halus dan cabai hijau yang sudah dipotong serong pada minyak panas. Tumis hingga harum dan cabai agak layu, lalu tambahkan air dan masak hingga mendidih..
-
Jika air dan bumbu sudah matang, masukkan tempe dan terinya, aduk rata..
-
Tambahkan gula, garan, kaldu bubuka dan kecap manis sedikit, aduk sampai tercampur rata dan tea rasa. Jika semua sudah pas, matikan api dan pindahkan ke wadah saji..
-
Beri taburan bawang goreng diatasnya agar lebih sedap..