Resep mudah Sate kambing bumbu kecap Nikmat Lezat
Memasak Sate kambing bumbu kecap mudah, mantul, praktis. Rasanya yang enak, dengan bumbu rempah yang kuat membuat sate enak dinikmati bersama potongan ketupat / lontong, maupun sepiring nasi hangat. Saat ini ada banyak sekali olahan sate yang ada di Indonesia. Sajiakan sate kambing dengan sambal kecap dengan bumbu di atas yang sudah dicampur dan diaduk secara merata.
Sate Kambing Solo merupakan salah satu kekayaan kuliner bakaran khas Jawa Tengah yang lezat dan nikmat.
Berbeda dengan sate kambing madura yang biasanya menggunakan bumbu kacang, sate solo lebih praktis karena hanya menggunakan kecap manis kental.
Tetap jaga kesehatan, tetap berdoa dan berharap.
Pagi Bunda, saat ini bunda bisa menyiapkan resep Sate kambing bumbu kecap dengan 6 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Sate kambing bumbu kecap
-
Menyiapkan 500 gr : daging kambing(sudah direbus).
-
Menyiapkan : bumbu halus/ rendaman u/daging.
-
Persiapkan 1 bongkah : besar baput.
-
Persiapkan : pelengkap.
-
Dibutuhkan : Kecap manis.
-
Siapkan : Cabe rawit iris,tomat iris, timun iris kecil jika ada.
Semoga kita semua dalam keadaan sehat dan selalu dalam lindungaNya.
Yuk yang mau buat sate kambing di rumah bersama keluarga kita goyang dapur.
Resep selanjutnya adalah resep sate kambing dengan bumbu kecap.
Memang, pada umumnya sate kambing menggunakan bumbu kecap untuk pengolahan sehingga kebanyakan Kamu sudah familiar dengan resep yang satu ini.
Proses memasak Sate kambing bumbu kecap
-
Siapkan daging yg sudah direbus/bisa jg gak direbus, lalu rendam semalaman dengan bawang putih, keesokan harinya tusuk daging kambing di tusukan, lalu celupkan dikecap lalu panggang,.
-
Panggang bolak balik kurang lebih 3 menitan, celupkan lagi di bumbu kecap supaya lebih meresap, jika ada madu boleh tambah madu, panggang lagi sampe bener2 mateng, tiriskan ulangi sampe habis, tiriskan.
-
Iris cabe, dan tomat kecil2, jika ada tambah timun, masukan kecap, lalu siap dinikmati dengan nasi hangat.
Selain itu, resep ini juga tampak sangat sederhana untuk dibuat di rumah.
Resep masakan sate kambing bumbu kecap yang akan kita buat kali ini walaupun sederhana, tetapi rasanya tetap enak dan lezat lho.
Walaupun hanya menggunakan bumbu sate kambing yang lebih sederhana apabila dibandingkan dengan sate kambing madura, sate kambing solo ataupun dari daerah lain, tetapi tetap lezat dan pantas untuk dicoba di rumah.
Cara ini bisa membuat daging jadi lebih empuk dan bumbunya meresap.
Saat membakar, anda juga bisa sesekali mengoles sate dengan sisa bumbu agar bumbunya lebih mantap merekat.