Siap Saji Udang Galah Kuah Asam Ala Restoran
Mengolah Udang Galah Kuah Asam mudah, gurih, praktis.
10 bahan 3 tahapan, resep Udang Galah Kuah Asam
Siang Ibu, saat ini anda bisa memasak resep Udang Galah Kuah Asam dengan 10 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.
Dalam memasak ada beberapa level yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Udang Galah Kuah Asam
- Dibutuhkan 1 ekor : udang galah ukuran besar, bersihkan, belah punggungnya.
- Persiapkan 1 sdm : bumbu dasar oranye (lihat resep).
- Siapkan 10 butir : cabe rawit hijau.
- Dibutuhkan 1 buah : tomat merah.
- Persiapkan 3 batang : daun ketumbar, iris.
- Siapkan 500 ml : air.
- Dibutuhkan 1 sdm : air jeruk nipis / lemon.
- Dibutuhkan 1 sdt : kaldu jamur.
- Persiapkan secukupnya : garam.
- Siapkan secukupnya : gula pasir.
Jika semua bahan Udang Galah Kuah Asam sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan tanpa ribet.
Step by Step memasak Udang Galah Kuah Asam
- Didihkan air, masukkan bumbu dasar oranye, aduk rata. Masukkan udang galah. Masak hingga udang berubah warna.
- Masukkan cabe rawit hijau dan tomat. Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur, aduk dan lakukan tes rasa
- Menjelang diangkat, tambahkan daun ketumbar, dan air jeruk nipis.
- Finish and Enjoy.
Begitulah cara gampang memasak dengan cepat resep Udang Galah Kuah Asam, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.