Resep Populer Ketupat Oat dan Opor Spesial Ala Warteg


Memasak Ketupat Oat dan Opor Spesial mudah, cepat, praktis.

Resep Populer Ketupat Oat dan Opor Spesial Ala Warteg

21 bahan 4 tahapan, resep Ketupat Oat dan Opor Spesial

Pagi Bundaku, saat ini anda dapat membuat resep Ketupat Oat dan Opor Spesial dengan 21 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan ya bun.

Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Ketupat Oat dan Opor Spesial

  1. Dibutuhkan 200 gr : oatmeal (saya pakai quaker oat quick cook).
  2. Siapkan 200 gr : beras.
  3. Persiapkan 4 buah : selongsong ketupat.
  4. Menyiapkan : Opor spesial.
  5. Siapkan 1 ekor : ayam.
  6. Dibutuhkan 2 lembar : daun salam.
  7. Persiapkan 1 batang : serai.
  8. Siapkan 4 cm : kayumanis.
  9. Siapkan 1 cm : lengkuas.
  10. Dibutuhkan 400 ml : susu cair.
  11. Dibutuhkan 800 ml : air.
  12. Persiapkan : Minyak untuk menumis.
  13. Persiapkan : Bumbu halus.
  14. Dibutuhkan 10 butir : bawang merah.
  15. Menyiapkan 5 siung : bawang putih.
  16. Persiapkan 1/2 sdt : merica bubuk.
  17. Siapkan 2 cm : jahe.
  18. Dibutuhkan 2 cm : kunyit.
  19. Menyiapkan 1 sdm : ketumbar.
  20. Menyiapkan 10 butir : jinten.
  21. Dibutuhkan secukupnya : Garam.

Jika semua komposisi Ketupat Oat dan Opor Spesial sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan praktis.

Step by Step memasak Ketupat Oat dan Opor Spesial

  1. Membuat ketupat: Rendam beras dgn air. Setelah itu campur dengan oat, aduk rata. Isi ketupat dengan campuran tadi kira2 2/3 dari kulitnya Siapkan air untuk merebus. Rebus ketupat sampai matang (pakai presto kurang lebih 50menit)
  2. Membuat opor spesial: Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ayam, tumis sebentar
  3. Masukkan air lalu masak sampai ayam empuk. Kemudian tuang susu cair, tambahkan garam.
  4. Masak lagi sampai matang dan bumbunya pas. Angkat dan sajikan dgn ketupat oatmeal
  5. Finish and Enjoy.

Itulah metode easy membuat dengan kencang resep Ketupat Oat dan Opor Spesial, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.