Siap Saji Gurami Asam Manis Praktis Enak
Resep Gurami Asam Manis mudah, yummy, praktis.
15 bahan 9 tahapan, resep Gurami Asam Manis
Sore Mama, sekarang anda bisa membuat resep Gurami Asam Manis dengan 15 bahan dan 9 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.
Dalam memasak ada sebagian tahapan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Gurami Asam Manis
- Persiapkan 1 ekor : ikan gurami.
- Menyiapkan 1/2 buah : nanas.
- Dibutuhkan 2 bulatan : gula aren.
- Menyiapkan 1 sdm : Garam.
- Siapkan 2 sdt : penyedap rasa/kaldu jamur.
- Dibutuhkan 7 buah : Cabai rawit.
- Persiapkan 3 buah : cabai keriting.
- Dibutuhkan 5 siung : bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung : bawang putih.
- Siapkan 1 buah : Bawang bombai.
- Persiapkan secukupnya : Air.
- Siapkan 1 ruas jari : Lengkuas.
- Siapkan : Minyak goreng.
- Menyiapkan : Perasan jeruk nipis.
- Persiapkan 1 sdm : tepung maizena.
Jika semua bahan memasak Gurami Asam Manis sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan tanpa ribet.
Step by Step memasak Gurami Asam Manis
- Cuci bersih ikan gurami dan rendam dengan perasan jeruk nipis biar hilang bau amisnya
- Goreng ikan gurami di minyak panas, tapi jangan terlalu kering. Dan angkat kalau sudah matang
- Haluskan bumbu, kecuali Lengkuas, gula aren, dan bawang bombay
- Potong nanas jadi kecil-kecil. Cukup setengah bagian aja nggak perlu 1 buah semuanya. Nanti jdi keasaman kalau terlalu banyak 😁
- Cincang bawang bombay, sisihkan sebentar
- Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bawang bombay. Kalau udah agak layu, masukkan bumbu halus tadi. Jika sudah tercium bau harum, tambahkan air
- Masukkan gula aren dan buah nanas. Terakhir masukkan ikan guraminya. Tunggu sebentar biar meresap
- Jika rasa dan kematangan sudah pas, masukkan tepung maizena yang sudah dikasih air. Tujuannya biar kuahnya mengental.
- Siap dihidangkaan di meja makan. Mudah bukan? Selamat mencoba kawan-kawan :)
- Finish and Enjoy.
Seperti itu sistem easy membikin dengan praktis resep Gurami Asam Manis, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.