Praktis, Menyajikan Menu Set Lebaran : Sayur Godog Khas Betawi Praktis Enak

Mengolah Menu Set Lebaran : Sayur Godog Khas Betawi mudah, nikmat, praktis.

23 bahan 7 tahapan, resep Menu Set Lebaran : Sayur Godog Khas Betawi

Siang Mami, sekarang anda bisa memasak resep Menu Set Lebaran : Sayur Godog Khas Betawi dengan 23 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Menu Set Lebaran : Sayur Godog Khas Betawi

1. Persiapkan 1 buah : pepaya muda ukuran sedang (parut kasar).
2. Siapkan 1 papan : pete.
3. Siapkan 1 ikat : kacang panjang.
4. Dibutuhkan 7 buah : ceker ayam.
5. Persiapkan 2 buah : gula merah.
6. Menyiapkan Secukupnya : garam.
7. Persiapkan 100 ml : Santan instan kental.
8. Dibutuhkan : Santan cair (santan instant 65 ml + air 100 ml).
9. Dibutuhkan : Minyak untuk menumis.
10. Persiapkan : Bumbu halus.
11. Menyiapkan 20 buah : cabe merah keriting (direbua terlebih dahulu).
12. Dibutuhkan 10 butir : bawang merah.
13. Siapkan 5 siung : bawang putih.
14. Dibutuhkan 3 sdm : ebi di rendam.
15. Persiapkan 2 bungkus : terasi ABC.
16. Siapkan 1 batang : sereh potong geprek.
17. Persiapkan 1 ruas : laos.
18. Siapkan 2 lembar : daun salam.
19. Persiapkan 3 sdm : ketumbar sangrai.
20. Dibutuhkan 5 buah : kemiri sangrai.
21. Dibutuhkan 1 ruas : kunyit bakar.
22. Dibutuhkan 1 ruas : jahe bakar.
23. Dibutuhkan 1 sdt : lada.

Jika semua bahan Menu Set Lebaran : Sayur Godog Khas Betawi sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan tanpa ribet.

Step by Step memasak Menu Set Lebaran : Sayur Godog Khas Betawi

1. Rebus cabe terlebih dahulu agar warna sayur nanti terlihat cantik, sangrai ketumbar dan kemiri, serta bakar kunyit dan jahe
   
2. Kukus terlebih dahulu parutan pepaya dan irisan kacang panjang agar sayur tidak mudah basi
   
3. Haluskan bumbu halus bertahap, ketumbar, lada, cabe, bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, kemiri dan ebi serta terasi.
   
4. Panaskan panci dengan minyak lalu tumis bumbu halus sampi wangi dan tanek lalu masukkan daun salam, sereh dan lengkuas. Aduk rata
   
5. Lalu masukkan ceker ayam, pete, serta sayuran aduk rata,
   
6. Beri santan cair dan air, aduk rata, masukkan gula, garam dan kaldu, setelah mendidih masukkan santan kental, aduk rata sampai masak,
   
7. Setelah masak, matikan kompor, bisa langsung tambahkan bawang goreng dan sajikan
   
8. Finish and Enjoy.

Itulah sistem mudah membikin dengan kencang resep Menu Set Lebaran : Sayur Godog Khas Betawi, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.

Resep Baru Mie toprak ala2ku Ala Rumahan

Resep Terbaru Pisang Goreng Kremes Nikmat Lezat

Fresh, Memasak Oseng² Tahu Tempe plus Kacang Panjang Paling Enak

Resep mudah Tumis Labu Siam Tempe Enak Sederhana