Resep mudah Sate Maranggi #KitaBerbagi Gurih Mantul


Memasak Sate Maranggi #KitaBerbagi mudah, mantul, praktis. Sate khas Purwakarta, Jawa barat ini biasanya dibuat dari daging Kambing atau Sapi. Proses marinasi, dan pemasakan sebelum dibakar membuat sate ini disajikan tanpa saus pendamping. The sate maranggi itself is good, but truthfully average.

Sate Maranggi #KitaBerbagi

The really special thing with this satay lies in the sambal that goes with it.

Sate Maranggi adalah salah satu resep masakan daging sapi dean kambing yang dibakar atau dipanggang dengan bumbu khas Sunda.

Jenis masakan sate ini banyak ditemukan di daerah Jawa Barat, terutama kota Purwakarta dan Cianjur yang memang terkenal akan kelezatan masakan tersebut.

Hai Bunda, saat ini bunda dapat membuat resep Sate Maranggi #KitaBerbagi dengan 20 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.

Bahan bahan Sate Maranggi #KitaBerbagi

  1. Menyiapkan 500 gr : daging sapi.

  2. Menyiapkan 3 sdm : ketumbar.

  3. Dibutuhkan 12 buah : bawang merah.

  4. Siapkan 10 siung : bawang putih.

  5. Persiapkan 2 ruas : jahe.

  6. Menyiapkan 1 ruas : lengkuas.

  7. Persiapkan 1 ruas : kunyit.

  8. Menyiapkan 1 sdm : garam.

  9. Menyiapkan 150 gr : gula merah.

  10. Menyiapkan 2 sdm : minyak.

  11. Menyiapkan : Bahan olesan :.

  12. Dibutuhkan Secukupnya : margarin.

  13. Menyiapkan Secukupnya : kecap manis.

  14. Siapkan : Bahan sambal dabu :.

  15. Siapkan 7 buah : cabe rawit (atau sesuai selera), potong kecil.

  16. Menyiapkan 3 buah : bawang merah, potong kecil.

  17. Menyiapkan 1 buah : tomat, potong kecil.

  18. Dibutuhkan 3-4 sdm : kecap manis.

  19. Dibutuhkan 2 sdm : perasan jeruk nipis.

  20. Menyiapkan 1-2 sdm : minyak sayur atau minyak zaitun.

It is a good choice for whom doesn't keen of Lamb meat ;-).

It is usually served with either with peanut sauce or Sambal Kecap , an Indonesian relish made from sweet soy sauce, chilli, sliced shallots and diced tomatoes.

Sate, sate maranggi, resep sate, resep sate maranggi, satay, satay recipe.

Sate adalah salah satu menu fav sy.

Tahapan memasak Sate Maranggi #KitaBerbagi

  1. Cuci bersih daging sapi, potong kotak atau sesuai selera.

  2. Haluskan bumbu, kemudian lumuri daging dengan bumbu, remas2 agar bumbu meresap, simpan didalam kulkas, diamkan sekitar 30-60 menit, setelah itu br ditusuk dgn tusukan sate..

  3. Sebelum dibakar, lumuri sate dgn campuran kecap & margarin, bakar sampai matang..

  4. Sambal dabu : campur semua bahan & aduk, icip rasa, sajikan bersama sate maranggi..

Gak bisa tahan dari godaan buat jajan sate pokoknya.

Bbrp kali bikin sate sendiri ternyata ok juga, kesekian kalinya dan baru ini sempet di abadikan step by step juga penampakan satenya.

Oiya resep sate maranggi ini sy dapatkan dr Mama Syifa Hana, serta ada tam.

Sate yang terbuat dari daging sapi empuk dengan bagian lemak ditengah dan dengan cita rasa sate maranggi yang khas manis dan gurih disajikan dengan bumbu kecap kental yang memiliki perpaduan rasa manis dan pedas.

Sop iga dengan kuah kaldu yang gurih dan lezat.