Resep Populer Sambal Baby Cumi Lezat Mantap
Resep Sambal Baby Cumi mudah, enak, praktis.
13 bahan 5 tahapan, resep Sambal Baby Cumi
Apa kabar Mamiku, saat ini anda dapat menyajikan resep Sambal Baby Cumi dengan 13 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian level yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Sambal Baby Cumi
- Persiapkan 300 gr : baby cumi.
- Dibutuhkan 2 lbr : daun salam.
- Menyiapkan 5 lbr : daun jeruk.
- Menyiapkan 2 buah : serai.
- Siapkan 100 ml : minyak goreng.
- Dibutuhkan secukupnya : Garam, gula, kaldu bubuk.
- Menyiapkan : Bumbu halus/blender :.
- Siapkan 10 butir : bawang merah.
- Dibutuhkan 4 siung : bawang putih.
- Dibutuhkan 15 buah : cabe rawit.
- Menyiapkan 5 buah : cabe merah besar.
- Siapkan 15 buah : cabe keriting merah.
- Siapkan 1 bh : terasi abc.
Jika semua bahan utama Sambal Baby Cumi sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan mudah.
Step by Step memasak Sambal Baby Cumi
- Siapkan semua bahan. Bersihkan baby cumi. Rendam sebentar dengan air panas, tiriskan. Cuci dengan air mengalir sekali saja. Tiriskan dan sisihkan. Baby cumi siap digunakan.
- Blender semua bahan bumbu halus. Bisa ditambah air bila perlu. Tumis bumbu halus dengan minyak hingga tidak ada kandungan airnya.
- Masukkan salam, daun jeruk dan serai. Tumis hingga benar-benar tidak ada kandungan airnya atau hingga keluar minyak yang berwarna kemerahan.
- Masukkan baby cumi. Aduk rata. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Aduk rata kembali hingga bumbu meresap.
- Aduk terus hingga kandungan air benar-benar hilang. Dinginkan sebelum disimpan. Pergunakan botol kaca yang bersih dan steril untuk penyimpanan sambal. Gunakan sendok bersih setiap kali akan menyendok sambal. Selamat mencoba.
- Finish and Enjoy.
Begitulah cara easy memasak dengan cepat resep Sambal Baby Cumi, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.