Cara Memasak Cepat Bingka Bakar Tapai Ketan Hijau Mantul Banget
Resep Bingka Bakar Tapai Ketan Hijau mudah, gurih, praktis.
13 bahan 5 tahapan, resep Bingka Bakar Tapai Ketan Hijau
Pagi Ibuku, saat ini anda dapat memasak resep Bingka Bakar Tapai Ketan Hijau dengan 13 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa tahapan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Bingka Bakar Tapai Ketan Hijau
- Dibutuhkan 10 biji : tapai ketan hijau.
- Dibutuhkan 4 butir : telur bebek (me : 3 telur ayam).
- Siapkan 100 gr : kentang rebus.
- Menyiapkan 80 gr : gula (me : bubuk) bisa dikurangi bila terlalu manis.
- Persiapkan 1 sachet : susu kental manis (SKM).
- Siapkan 1/10 st : pasta pandan.
- Dibutuhkan 1/2 st : vanilli kristal.
- Persiapkan 1 lbr : daun pandan (me: 3 lbr), simpul.
- Siapkan 200 ml : santan kanil (me: 125 ml susu cair + 65 ml santan instan).
- Siapkan 1/4 st : garam halus.
- Persiapkan 1 sm : tepung terigu.
- Persiapkan 1 sm : tepung beras.
- Persiapkan 1 sm : tepung maizena (tambahan).
Jika semua komposisi Bingka Bakar Tapai Ketan Hijau sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan mudah.
Tahapan memasak Bingka Bakar Tapai Ketan Hijau
- Siapkan bahannya, rebus kentang, olesi loyang dengan margarine, rebus santannya dengan daun pandan hingga seperti kanil, kental.
- Panaskan oven, masukkan dalam blender : tapai, telur, gula, pasta pandan, santan dan susu serta kentang. Blender hingga halus, next masukkan tepung, vanilli dan garam, blender dan aduk rata.
- Panaskan loyang diatas kompor dengan api kecil, tuang adonan dalam loyang. Bakar 10' saja.
- Panggang hingga matang merata, saya tukar yang atas ditaruh di bawah dan sebaliknya agar matang merata. Tes tusuk garpu di tengah, jika masih lengket, pindah api atas.
- Jika sudah matang, keluarkan dari loyang saat hangat, Sajikan. Enak, lembut, manis legit…. tapainya matang sekali + gula + SKM.
- Finish and Enjoy.
Seperti itu cara gampang membikin dengan pesat resep Bingka Bakar Tapai Ketan Hijau, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.