Resep Populer Kue ku/ kue tok Yummy Mantul


Resep Populer Kue ku/ kue tok Yummy Mantul

Resep Kue ku/ kue tok mudah, yummy, praktis. Cara Membuat Kue Ku atau Kue Tok: Kukus kacang hijau kupas hingga empuk, kemudian diangkat, dan haluskan. Selanjutnya campur kacang hijau, pasta vanili, gula pasir, dan garam. Masak sambil diaduk terus hingga terbentuk adonan, kemudian angkat dan dinginkan.

Ibuku sedang mencari inspirasi resep Kue ku/ kue tok yang gurih? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kue ku/ kue tok yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Kue Tok atau Kue Ku dengan isi pasta kacang hijau ini tak perlu banyak bahan, lho.Bila Anda ingin membuat kue Tok / Kue Ku ini adalah beberapa bahan yang dibutuhkan: Kue Tok Original.Kue tradisional Tingkok; Terbuat dari ketan diberi warna merah dengan isi kacang hijau yang manis; Kue yang bertekstur lengket nan lembut tepat untuk menemani minum teh.

14 bahan 7 tahapan, resep Kue ku/ kue tok

Hai Ibuku, sekarang anda dapat memasak resep Kue ku/ kue tok dengan 14 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.

Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Kue ku/ kue tok

  1. Dibutuhkan : Bahan isian:.
  2. Menyiapkan 250 gr : kacang hijau kupas.
  3. Dibutuhkan 150 gr : gula pasir.
  4. Menyiapkan 1 bks : santan kara.
  5. Dibutuhkan 150 ml : air.
  6. Siapkan 1/2 sdt : garam.
  7. Menyiapkan 50 ml : minyak goreng.
  8. Dibutuhkan 2 sdm : tepung di cair kan dengan 50 ml air.
  9. Dibutuhkan : Bahan kulit :.
  10. Dibutuhkan 300 gr : tepung ketan.
  11. Menyiapkan 150 gr : kentang kukus.
  12. Dibutuhkan 50 gr : gula pasir.
  13. Siapkan 250 ml : santan hangat.
  14. Siapkan Sejumput : garam. Kali ini saya mencoba membuat kue tradisional yang mudah dan legend ya temen temen.KUE ANG KU./ KUE THOK.jajanan yg khas dr Tionghoa yg berbentuk kura kura.Kue ku atau kue tok atau kue kura-kura merah (Hanzi: 紅龜粿; Pe̍h-ōe-jī: Âng-ku-kóe) adalah kue tradisional berbentuk bulat atau oval kecil yang dibungkus dengan kulit terbuat dari bahan ketan yang lengket dan lembut dengan isian manis di tengahnya.Kue ini dibentuk menyerupai cangkang kura-kura dan disajikan di atas selembar daun pisang. Jika semua bahan baku Kue ku/ kue tok sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan tanpa ribet.

Step by Step memasak Kue ku/ kue tok

  1. Rendam kacang hijau selama 4 jam. Setelah itu kukus sampai matang selama 30 menit
    Kue ku/ kue tok
  2. Angkat kacang hijau, lalu halus kan (aki pakai blender) sama santan kental, air, gula dan garam nya. Di proses ini aku 2x ya, karna berat blender nya kalau langsung semua. Setelah masak sampai agak mengental
    Kue ku/ kue tok
  3. Setelah mengental, masukkan minyak dan larutan tepung ketan nya. Aduk terus sampai kacang matang. Tanda nya adonan terasa berat dan gak lengket di spatula nya.
    Kue ku/ kue tok
  4. Campur tepung, gula dan garam. Aduk rata. Setelah itu masuk kan kentang, aduk lagi. Tambah kan air sedikit demi sedikit. Sampai adonan bisa di bentuk. Beri pewarna merah. aduk rata
    Kue ku/ kue tok
  5. Ambil adonan kulit, bulatkan dan pipih kan. Beri isian kacang hijau. Bulat kan lagi sampai permukaan halus.
    Kue ku/ kue tok
  6. Setelah itu masuk kan ke dalam cetakan kue ku. Lakukan sampai adonan habis.
    Kue ku/ kue tok
  7. Siap di kukus. Kukus adonan selama 20 menit dengan api sedang, dan jangan lupa tutup di alas kain. Setiap 5 menit tutup mya di buka ya, biar adonan gak melebar. Lakukan sampai adonan habis.
    Kue ku/ kue tokKue ku/ kue tok
  8. Finish and Enjoy.

Lihat juga cara membuat Kue ku/ kue tok dan masakan sehari-hari lainnya.Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan, kita lanjut dengan membuat Kue Ku Kue Tok sesuai langkah-langkah berikut.Ang ku / kue ku / kue tok.Tips kue ku tidak melebar dan kulit tetap lembut & lentur meskipun sdh dingin/angku kueh/kue ku.Resep kue basah tradisional - kue ku - kue tok - bol cina Kue ku atau kue tok atau kue kura-kura merah (Hanzi: 紅龜粿; Pe̍h-ōe-jī: Âng-ku-kóe) adalah kue tradisional berbentuk bulat atau oval kecil yang dibungkus dengan kulit ketan yang lengket dan lembut dengan.

Begitulah formula mudah membikin dengan pesat resep Kue ku/ kue tok, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.