Mudahnya Memasak Sate Ayam Madura Mantul Banget
Memasak Sate Ayam Madura mudah, gurih, praktis. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya. RESEP SATE MADURA MAKYUS Jangan Lupa Ikuti Kita Juga Di Resep sate ayam medan lengkap dengan bumbu rahasia!!!
Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak.
Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan.
Resep Sate Ayam Madura - Sate Madura merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat.
Siang Bunda, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Sate Ayam Madura dengan 18 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.
Bahan bahan Sate Ayam Madura
-
Siapkan 1 kg : daging ayam fillet (sy:500gr).
-
Menyiapkan 1 sdt : garam.
-
Dibutuhkan : Perasan air lemon/ jeruk limau.
-
Dibutuhkan 2 sdm : kecap manis.
-
Siapkan Tusuk : sate.
-
Menyiapkan : Bahan bumbu kacang :.
-
Siapkan 300 gr : kacang tanah goreng (sy: 2000gr).
-
Menyiapkan 6 siung : bawang putih(sy:3siung).
-
Menyiapkan 8 siung : bawang merah (sy:4 siung).
-
Dibutuhkan 5 : cabe merah.
-
Menyiapkan 500 ml : air (sy: 300ml).
-
Dibutuhkan 3 lbr : daun jeruk.
-
Dibutuhkan secukupnya : Garam dan gula.
-
Persiapkan 100 ml : kecap manis (sy:50ml).
-
Menyiapkan : Bahan pelengkap sate ayam :.
-
Siapkan : Lontong atau ketupat.
-
Siapkan : Kecap manis.
-
Menyiapkan : Bawang goreng.
Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus.
Sate Ayam Madura is one of the classic sates that I grew up with.
Sate is a very popular delicacy in Indonesia; Indonesia's diverse ethnic groups' culinary art have produced a wide variety of sates.
Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura.
Tahapan memasak Sate Ayam Madura
-
Potong daging ayam bentuk dadu beri garam, perasan jeruk lemon dan kecap manis, simpan dikulkas minimal 1 jam. Lalu tusuk2 dg tusuk sate lakukan hingga habis, sisihkan.
-
Blender halus kacang dan air. Lalu haluskan juga terpisah bawang merah, bawang putih dan cabe..
-
Tumis bawang merah bawang putih dan cabe hingga matang, sampai tdk tercium bau langunya. Masukkan kacang yg sdh dihaluskan. Beri kecap manis daun jeruk, garam dan gula. Masak dg api kecil hingga air surut dan mengeluarkan minyak. Koreksi rasa.
-
Siapkan bakaran/panggangan. Lumuri sate ayam dengan bumbu kacang dan sedikit kecap manis..
-
Bakar sate hingga matang sambil dibolak balik..
-
Sajikan sate ayam dg bumbu kacang, jeruk limau, kecap manis dan lontong dan perlengkapan lainnya..
Meski beberapa jenis sate sama-sama memakai bumbu kacang, tapi mereka ini berbeda.
Cara Membuat Sate Madura Asli Enak.
Sate merupakan potongan daging berbentuk kecil-kecil Pada kesempatan ini, kami hadirkan resep Sate Ayam Madura yang menggunakan daging ayam sebagai.
Sate ayam Madura merupakan salah satu jenis sate yang terkenal karena kekhasan bumbu racikannya.
Bumbunya terasa berbeda di lidah daripada bumbu sate ayam lainnya.