Cara Menyajikan Oseng Buncis Udang Tempe Paling Enak
Resep Oseng Buncis Udang Tempe mudah, enak, praktis.
Apa kabar Bunda, saat ini bunda dapat membuat resep Oseng Buncis Udang Tempe dengan 15 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Oseng Buncis Udang Tempe
-
Siapkan : Bahan :.
-
Dibutuhkan 3 siung : bawang putih (geprek, diiris2).
-
Siapkan 3 siung : bawang merah (iris2 tipis).
-
Menyiapkan 1/2 siung : bawang bombay (iris2 tipis).
-
Menyiapkan : Kecap asin (secukupnya).
-
Dibutuhkan : Merica bubuk (secukupnya).
-
Dibutuhkan 1 sdt : saus tiram.
-
Dibutuhkan 1/2 sdt : kecap manis.
-
Dibutuhkan : Garam.
-
Menyiapkan : Gula.
-
Persiapkan : Cabe rawit utuh (sesuai selera).
-
Siapkan 5 buah : udang kupas sedang.
-
Persiapkan : Buncis (sesuai selera).
-
Dibutuhkan : Tempe (secukupnya. Tidak perlu digoreng dulu).
-
Siapkan : Air (secukupnya).
Proses memasak Oseng Buncis Udang Tempe
-
Tumis bawang bombay sampai layu. Tambahkan bawang merah, tumis sampai layu juga. Lalu masuk cabe rawit..
-
Masukkan udang sampai berubah warna dan tambahkan kecap asin & merica bubuk..
-
Masukkan tempe, masak sebentar..
-
Masuk buncis, saus tiram, garam, gula, bawang putih (tidak ikut ditumis agar tidak terlalu gosong dan masih mendapat rasa bawang putihnya)..
-
Tambahkan air & kecap manis, masak sampai buncis setengah matang agar tekstur masih crispy..
-
Siap untuk dihidangkan. Bisa diberi topping bawang goreng sesuai selera..