Resep Populer Cumi Goreng Hitam Legendaris Gurih Mantul

Membuat Cumi Goreng Hitam Legendaris mudah, gurih, praktis.

11 bahan 8 tahapan, resep Cumi Goreng Hitam Legendaris

Sore Mami, saat ini anda dapat memasak resep Cumi Goreng Hitam Legendaris dengan 11 bahan dan 8 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong simak baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa level yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem mengawali dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Cumi Goreng Hitam Legendaris

1. Menyiapkan 1 kg : cumi (lebih bagus yang bertelur) jangan buang tintanya.
2. Siapkan 5 siung : bawang merah.
3. Persiapkan 3 siung : bawang putih.
4. Dibutuhkan 5-10 : cabe rawit (sesuai selera).
5. Dibutuhkan 3 lembar : Daun salam.
6. Persiapkan 5 lembar : daun jeruk purut.
7. Menyiapkan 1 ruas : Laos.
8. Siapkan secukupnya : Garam.
9. Siapkan 1 sendok teh : Gula.
10. Menyiapkan : Penyedap rasa 1 sachet kecil (saya royko rasa sapi).
11. Menyiapkan secukupnya : Minyak goreng.

Jika semua bahan Cumi Goreng Hitam Legendaris sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan mudah.

Step by Step memasak Cumi Goreng Hitam Legendaris

1. Cuci cumi dengan air mengalir. Jangan buang tintanya.
   
2. Pisahkan antara kepala dan badan cumi. Bagi badan cumi menjadi 2-3 bagian. Hati-hati saat memotong cumi yang bertelur, usahakan telur tetap dibadan.
   
3. Masukkan cumi yang sudah dipotong dalam wajan besar
   
4. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, laos yang sudah diiris tipis. Beserta daun jeruk purut dan daun salam.
   
5. Masukkan royko kecil dan gula. Tambahkan 500ml air dan jangan lupa tambahkan 2 sendok minyak goreng, agar tinta cumi tidak terlalu lengket diwajan dan menghindari bau gosong.
   
6. Ungkep cumi selama +/- 1/2 jam. Atau sampai air mengering dengan api kecil-sedang. (Jangan lupa panci ditutup agar cumi menjadi empuk) Disarankan agar jangan sering membolak balik cumi, supaya telur cumi tidak keluar dari badannya ataupun hancur.
   
7. Setelah air menyusut koreksi rasa, tambahkan garam secukupnya jika dirasa kurang.
   
8. Setelah agak kering aduk cumi dan tambahkan minyak secukupnya (jangan terlalu sedikit ataupun terlalu banyak). Gongso sampai tekstur cumi mengering. Jangan sampai bau gosong ya…. Angkat dan sajikan ❤️
   
9. Finish and Enjoy.

Seperti itu formula gampang membuat dengan praktis resep Cumi Goreng Hitam Legendaris, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.

Resep Terbaru Kastengel / Kaasstengels premium Sedap

Mudah Cepat Memasak Tahu Telor Bumbu Pecel Ala Warteg

Resep mudah #24 Cah Sawi putih dengan udang dan tahu Enak Sederhana

Resep mudah Tumis labu siam toge Nikmat Lezat