Resep Populer Geplak kelapa Ala Restoran
Resep Geplak kelapa mudah, mantul, praktis.
8 bahan 11 tahapan, resep Geplak kelapa
Malam Mamaku, saat ini anda dapat memasak resep Geplak kelapa dengan 8 bahan dan 11 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.
Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode memulai dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Geplak kelapa
- Persiapkan : Bahan adonan:.
- Dibutuhkan 1/2 sdt : Garam halus (ditambah jika kurang).
- Persiapkan 1/4 : kelapa parut.
- Persiapkan : Air.
- Siapkan 1 bks : tepung beras ketan (rose brand).
- Siapkan : Bahan karamel:.
- Dibutuhkan 8 sdm : gula pasir (jika krng manis bisa ditambah).
- Siapkan : Air ~secukupnya.
Jika semua persyaratan bahan Geplak kelapa sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan praktis.
Proses memasak Geplak kelapa
- Masukkan kelapa parut tadi kedalam wadah/tempat..
- Tambahkan tepung dan air sedikit demi sedikit sampai adonan bsa di bentuk tidak lembek…
- Lalu tambahkan garam halus dan aduk sampai tercampur rata…
- Lalu kita bentuk adonan tadi,,,
- Dan kita panaskan minyak goreng,,bila sdh panas kita goreng geplak tadi…
- Lakukan penggorengan ini hingga adonan habis…. Jika sdh maatang kecoklatan angkat.
- Dan selanjutnya kita buat karamelnya…. Masukkan si gula tadi dan air…
- Masak hingga mengental..
- Bila sdh kental masukkan sigeplak tadi…dan aduk hingga rata karamelnya ke geplaknya dengan api kecil saja yah biar tdk hangus…
- Dan sudah tercampur dan air menyusut matikan kompornya… Dan aduk2 hingga merata agar gula mengering dan menjadi seperti gula putih yang mengkristal… Seperti itu contohnya sampai gulanya mengering mengkristal…
- Dan sesudah itu bsa kita sajikan dan dimakan…
- Finish and Enjoy.
Itulah cara easy membikin dengan kencang resep Geplak kelapa, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.