Resep Mudah Capcay goreng spesial Praktis Enak
Resep Capcay goreng spesial mudah, mantul, praktis.
20 bahan 9 tahapan, resep Capcay goreng spesial
Apa kabar Mama, sekarang anda dapat menyajikan resep Capcay goreng spesial dengan 20 bahan dan 9 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.
Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem memulai dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Capcay goreng spesial
- Dibutuhkan 1 ikat : pokcoy.
- Menyiapkan 2 buah : wortel.
- Persiapkan 1 : Sawi putih kecil.
- Dibutuhkan 2 : kembang kol ukuran sedang.
- Menyiapkan 1 : brokoli ukuran sedang.
- Persiapkan 5 buah : jagung muda.
- Persiapkan 3 buah : bakso sapi (boleh lebih).
- Dibutuhkan 1 : /2 dada ayam.
- Dibutuhkan : Udang 20 ekor ukuran sedang.
- Dibutuhkan 1 : telur orak arik.
- Siapkan : Minyak untuk menumis.
- Siapkan 1 tangkai : daun prei.
- Siapkan secukupnya : Merica.
- Persiapkan : Kecap asin 2 sdt (saya pake kikoman jepang).
- Siapkan : Saus tiram 1 sdm (saori).
- Persiapkan : Gula 1/2 sdt (sesuai selera).
- Dibutuhkan secukupnya : Garam.
- Menyiapkan : Bumbu halus.
- Dibutuhkan 7 : bawang putih.
- Dibutuhkan 8 : bawang merah kecil.
Jika semua bahan Capcay goreng spesial sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan praktis.
Tahapan memasak Capcay goreng spesial
- Potong tipis dada ayam, buang kulit udang dan iris bakso sapi
- Wortel potong tipis serong, jagung muda potong tipis serong, brokoli dan kembang kol belah 2 biar lebih cepat matang
Pokcoy dan sawi putih potong lebar 5 cm (bisa sesuai selera)
- Iris daun prei dan buat telur orak arik terpisah
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukan sedikit garam dan merica dan gula
- Setelah bumbu wangi masukan dada ayam yg sdh di iris tipis, masukan udang dan irisan bakso, tunggu sampai berubah warna
- Setelah itu baru masukan wortel, brokoli dan kembang kol sampai agak layu atau setengah matang
(aduk rata)
- Baru masukan pokcoy dan sawi putih
- Setelah itu masukan telur orak arik dan tambah kecap asin, saus tiram (aduk rata sampai sayuran matang atau setengah matang) tes rasa
Dan terakir masukan daun prei aduk rata dan matikan kompor
- Capcay goreng siap disajikan
- Finish and Enjoy.
Seperti itu metode easy membuat dengan cepat resep Capcay goreng spesial, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.