Cara Memasak Cepat Siomay dimsum premium juicy Mantul Banget
Mengolah Siomay dimsum premium juicy mudah, yummy, praktis.
11 bahan 6 tahapan, resep Siomay dimsum premium juicy
Apa kabar Bunda, saat ini anda bisa menyiapkan resep Siomay dimsum premium juicy dengan 11 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Siomay dimsum premium juicy
- Persiapkan 1 kg : paha ayam (bagian drumstik aja).
- Persiapkan 200 gr : jamur tiram.
- Dibutuhkan 2 butir : telur.
- Dibutuhkan 4 sdm : minyak wijen (kalo bisa pake yang kental spt leekum***).
- Siapkan 2 sdm : bubuk bawang putih.
- Persiapkan 2 sdm : saos tiram.
- Dibutuhkan 4 sdm : kecap asin atau bisa di ganti dengan garam + kecap manis 1/2sdm.
- Persiapkan 15-20 sdm : tepung sagu tani.
- Menyiapkan 1 sdm : totole / kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 1 buah : Wortel parut untuk topping.
- Siapkan : Kulit dimsum diameter 8cm (saya beli jadi, usahakan kulit tipis dan elastis tidak lengket).
Jika semua persyaratan bahan Siomay dimsum premium juicy sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan mudah.
Tahapan memasak Siomay dimsum premium juicy
- Fillet paha ayam sampai bersih. Saya ambil tulang mudanya juga lebih enak.
- Haluskan paha ayam bersama kulit dan tulang mudanya
- Cuci jamur tiram kemudian peras sampai airnya berkurang, cingcang tapi jangan terlalu halus, campurkan dengan daging ayam giling
- Tambahkan telur, kecap asin, saos tiram, minyak wijen, bubuk bawang putih, dan kaldu yang telah di siapkan. Aduk rata kemudian masukkan tepung bertahap sambil di campur.
- Bentuk adonan di kulit dimsum, tambahkan topping wortel di atasnya. kukus sekitar 10-15 menit. Saat menit ke 8, oleskan minyak wijen ke permukaan dimsum yang sedang di kukus, kemudian lanjutkan pengukusan. Kemudian menit ke 10 siram dengan air matang di atas dimsum, dikit aja yang penting rata, kukus lagi sampai air mendidih sebentar, angkat. (Sebenarnya saya kira2 saja, pake feeling untuk waktunya ga pernah lihat jam)
- Selesai. Bisa di makan dengan saos tomat atau sambel. Selamat mencoba
- Finish and Enjoy.
Begitulah cara gampang membuat dengan cepat resep Siomay dimsum premium juicy, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.