Mudahnya Bikin Tempe Mendol Malang Sedap
Memasak Tempe Mendol Malang mudah, enak, praktis.
Malam Mama, saat ini bunda dapat memasak resep Tempe Mendol Malang dengan 13 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong amati baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian level yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem memulai dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Tempe Mendol Malang
-
Persiapkan 350 g : tempe kedelai, pakai tempe yang sudah sedikit basem.
-
Siapkan 1 sdm : tepung terigu.
-
Siapkan 1/2 sdt : garam.
-
Dibutuhkan 1/2 sdt : kaldu bubuk.
-
Menyiapkan : Bumbu halus.
-
Persiapkan 3 siung : baput.
-
Dibutuhkan 2 cm : kencur.
-
Menyiapkan 1 buah : cabai merah.
-
Menyiapkan 1/4 keping : gula merah, sisir.
-
Persiapkan 2 lbr : daun jeruk purut.
-
Dibutuhkan 1 sdt : ketumbar.
-
Siapkan 2 cm : lengkuas muda.
-
Siapkan 5 buah : cabai rawit, saya skip.
Jika semua bahan utama Tempe Mendol Malang sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan praktis.
Proses memasak Tempe Mendol Malang
-
Siapkan bahan2. Remas2 tempe hingga hancur (jika memakai tempe yang baru kukus terlebih dahulu sekitar 10 menit supaya empuk, lalu remas2 hingga hancur tapi tidak lembut). Haluskan bumbu..
-
Campur bumbu dengan tempe yang sudah hancur. Tambahkan tepung terigu (agar tempe tidak hancur saat di goreng). Kepal2 sambil dipadatkan hingga bahan habis..
-
Bisa disimpan dalam kulkas, atau bisa langsung di goreng. Goreng dalam minyak panas sedang hingga kuning kecoklatan. Sajikan..
Begitulah cara gampang membikin dengan kencang resep Tempe Mendol Malang, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, enak, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.