Masakan Unik Ikan teri kentang balado spesial Gurih Mantul


Membuat Ikan teri kentang balado spesial mudah, cepat, praktis.

Masakan Unik Ikan teri kentang balado spesial Gurih Mantul

14 bahan 7 tahapan, resep Ikan teri kentang balado spesial

Pagi Semua, sekarang anda dapat menyiapkan resep Ikan teri kentang balado spesial dengan 14 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.

Dalam memasak ada beberapa level yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Ikan teri kentang balado spesial

  1. Siapkan 1 ons : teri medan.
  2. Menyiapkan 1 ons : teri padang.
  3. Persiapkan 2 lembar : daun jeruk.
  4. Menyiapkan 1 buah : jeruk nipis.
  5. Dibutuhkan Sedikit : cuka.
  6. Dibutuhkan 1 sdt : garam.
  7. Persiapkan Sejumput : gula.
  8. Menyiapkan 1/4 sdt : royco ayam.
  9. Siapkan Segenggam : cabe merah (kalo disaya sekitar 21buah).
  10. Dibutuhkan 6 : cabe rawit merah.
  11. Dibutuhkan 6 siung : bawang merah.
  12. Menyiapkan 3 siung : bawang putih.
  13. Dibutuhkan : Minyak goreng.
  14. Dibutuhkan 1 buah : kentang ukuran sedang.

Jika semua komposisi Ikan teri kentang balado spesial sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan tanpa ribet.

Proses memasak Ikan teri kentang balado spesial

  1. Bersihkan teri padang buang kepala dan kotorannya lalu cuci bersih
  2. Cuci bersih juga teri medan dan masing - masing taruh diwadah saringan / pengering
  3. Bersihkan kentang dan Potong dadu kentang
  4. Haluskan cabe merah keriting, cane rawit merah, bawang putih,bawang merah
  5. Panaskan minyak lalu goreng kentang terlebih dahulu sisihkan, lalu teri medan dan teri padang, sisihkan
  6. Tumis sambal baladonya tadi, masukan daun jeruk aduk rata, tambahkan air perasan 1 bh jeruk nipis, tambahkan garam,gula dan roc (optional), lalu terakhir tambahkan sejumput (setitik) cuka.
  7. Setelah sambaladonya matang tuangkan teri dan kentang tadi dalam wajan balado lalu aduk rata jangan sampai hancur teri dan kentangnya.balurkan semua dengan sambaladonya. Siap disajikan. 😉
  8. Finish and Enjoy.

Itulah cara gampang memasak dengan cepat resep Ikan teri kentang balado spesial, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.