Caranya Bikin Kare Ayam Solo Yummy Mantul


Resep Kare Ayam Solo mudah, yummy, praktis.

Kare Ayam Solo

Sore Mamiku, sekarang bunda bisa memasak resep Kare Ayam Solo dengan 20 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.

Dalam memasak ada sebagian tahapan yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Kare Ayam Solo

  1. Menyiapkan 1/2 kg : ayam, potong2.

  2. Dibutuhkan 1 lembar : daun salam.

  3. Menyiapkan 3 lembar : daun jeruk.

  4. Dibutuhkan 1 batang : serai, geprek.

  5. Dibutuhkan 1 ruas : lengkuas, geprek.

  6. Dibutuhkan 65 ml : santan instan.

  7. Dibutuhkan secukupnya : Garam gula dan kaldu bubuk.

  8. Dibutuhkan : Bumbu halus.

  9. Persiapkan 5 siung : bawang merah.

  10. Menyiapkan 3 siung : bawang putih.

  11. Menyiapkan 3 butir : kemiri.

  12. Dibutuhkan 1 sdt : ketumbar bubuk.

  13. Dibutuhkan 1/4 sdt : jintan.

  14. Dibutuhkan 1/4 sdt : lada bubuk.

  15. Dibutuhkan 2 cm : kunyit.

  16. Persiapkan : Bahan pelengkap.

  17. Persiapkan : Wortel, diiris, rebus.

  18. Persiapkan : Toge, diseduh dengan air panas, tiriskan.

  19. Dibutuhkan : Daun bawang.

  20. Siapkan : Bawang goreng.

Jika semua persyaratan bahan Kare Ayam Solo sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan tanpa ribet.

Tahapan memasak Kare Ayam Solo

  1. Didihkan air. Rebus ayam hingga berubah warna/setengah matang. Tiriskan ayam. Buang air rebusan nya. Didihkan kembali ayam dengan air yang baru…

  2. Tumis bumbu halus dan rempah2 sampai harum.

  3. Tuang tumisan ke rebusan ayam. Beri garam gula dan kaldu bubuk. Test rasa. Masukkan santan. Aduk2, test rasa.

  4. Siapkan sayuran.

  5. Tata sayuran di mangkok/piring. Tuang ayam dan kuahnya. Beri taburan daun bawang dan bawang goreng. Sajikan hangat 😋.

Begitulah sistem mudah membikin dengan kencang resep Kare Ayam Solo, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.