Cara Memasak Cepat Krengsengan Daging khas Surabaya Ala Rumahan
Mengolah Krengsengan Daging khas Surabaya mudah, enak, praktis.
Pagi Ibu, saat ini bunda dapat membuat resep Krengsengan Daging khas Surabaya dengan 13 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian level yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem memulai dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Krengsengan Daging khas Surabaya
-
Siapkan 500 gr : daging.
-
Dibutuhkan 2 lembar : daun salam.
-
Dibutuhkan 5 cm : lengkuas.
-
Dibutuhkan 2 sdm : kecap manis.
-
Menyiapkan secukupnya : Gula garam dan kaldu bubuk.
-
Persiapkan : Bumbu halus.
-
Menyiapkan 7 siung : bawang merah.
-
Menyiapkan 3 siung : bawang putih.
-
Siapkan 3 butir : kemiri sangrai.
-
Dibutuhkan 1 sdt : merica butiran.
-
Persiapkan 5 bh : cabe merah, buang bijinya.
-
Persiapkan 5 bh : cabe rawit (sesuaikan selera).
-
Dibutuhkan 1 sdm : petis.
Jika semua komposisi Krengsengan Daging khas Surabaya sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan gampang.
Proses memasak Krengsengan Daging khas Surabaya
-
Rebus daging hingga empuk, lalu potong-potong sesuai selera. Sisihkan kaldunya..
-
Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga matang dan tanak Masukkan potongan daging. Aduk hingga rata..
-
Tambahkan air kaldu. Masak hingga mendidih. Bumbui dengan kecap manis, gula garam dan kaldu bubuk..
-
Masak hingga kuah menyusut. Jangan lupa tes rasa. Sajikan dengan acar timun..
Seperti itu cara mudah memasak dengan kencang resep Krengsengan Daging khas Surabaya, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, enak, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.