Resep Terbaru Klepon roll Lezat Mantap
Mengolah Klepon roll mudah, yummy, praktis.
7 bahan 6 tahapan, resep Klepon roll
Malam Semua, sekarang anda dapat memasak resep Klepon roll dengan 7 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.
Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Klepon roll
- Persiapkan 300 gr : tepung protein tinggi.
- Persiapkan 15 gr : susu bubuk.
- Menyiapkan 40 gr : gula pasir.
- Siapkan 4 gr : ragi (saft instan, mauripan atau permifan).
- Persiapkan 204 gr : (dari 1 kuning telur + susus cair dingin).
- Siapkan 50 gr : mentega.
- Dibutuhkan 3 gr : garam.
Jika semua bahan Klepon roll sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan mudah.
Tahapan memasak Klepon roll
- Campur tepung, gula, susu bubuk dan ragi aduk rata menggunakan mixer dengan kecepatan rendah sambil masukan sedikit demi sedikit bahan cair
- Mixer adonan sampai setengah kalis kemudian masukan mentega dan garam mixer sampai kalis elastis membentuk window pane
- Setelah kalis elastis bentuk bulat diamkan selama 30 menit dengan wrapping sampai mengembang 2 kali lipat
- Setelah mengembang 2 x lipat kempeskan adonan rolling untuk menghilangkan gelembung udara kemudian dibalik. Rolling kembali sampai berbentuk segi panjang.
- Oles adonan dengan margarin kemudian taburi unti kelapa, gulung dan padatkan. Potong-potong adonan kenjadi beberapa bagian.
- Proofing kembali selama 45 menit. Setelah itu panggang selama 15 menit dengam api 180 celcius
- Finish and Enjoy.
Begitulah metode easy membikin dengan praktis resep Klepon roll, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.