Cara Memasak Bakso Udang Kuah Jamur Kancing ala Bunda Pure39s Ala Restoran
Memasak Bakso Udang Kuah Jamur Kancing ala Bunda Pure's mudah, cepat, praktis.
Apa kabar Bunda, saat ini bunda dapat memasak resep Bakso Udang Kuah Jamur Kancing ala Bunda Pure's dengan 23 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong simak baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa jenjang yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Bakso Udang Kuah Jamur Kancing ala Bunda Pure's
-
Menyiapkan : Adonan Bakso Udang.
-
Persiapkan 250 gr : Udang kupas.
-
Persiapkan 15 butir : merica.
-
Persiapkan 3 siung : bawang putih goreng iris tipis.
-
Menyiapkan 2 : daun bawang ambil hijaunya.
-
Menyiapkan secukupnya : Garam.
-
Persiapkan 1 sdm : kecap asin.
-
Siapkan 1 sdm : raja rasa.
-
Menyiapkan 10 sdm : tepung tapioka/kanji.
-
Menyiapkan 4 sdm : tepung terigu.
-
Persiapkan 2 : putih telur.
-
Dibutuhkan : Kuah Bakso.
-
Menyiapkan 5 : udang kupas(kepala/kulit udang saja gpp).
-
Dibutuhkan : Daun bawang(putihnya).
-
Siapkan 3 siung : Bawang Putih geprek.
-
Siapkan 1500 ml : air.
-
Dibutuhkan : Kaldu bubuk bakso (sy pakai mama suka).
-
Dibutuhkan secukupnya : Garam.
-
Dibutuhkan secukupnya : Marica bubuk.
-
Persiapkan : Bawang merah goreng (taburan).
-
Persiapkan 1 buah : wortel.
-
Menyiapkan 150 gr : jamur kancing.
-
Menyiapkan 5 lembar : sawi putih.
Jika semua persyaratan bahan Bakso Udang Kuah Jamur Kancing ala Bunda Pure's sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan gampang.
Proses memasak Bakso Udang Kuah Jamur Kancing ala Bunda Pure's
-
Ulet Bawang putih goreng, merica dan garam.
-
Haluskan udang, campur dengan bumbu yang sudah di uleg beserta bahan Adonan bakso.
-
Aduk merata dan bentuk bulat dengan sendok.
-
Didihkan terlebih dahulu 1500ml (untuk bahan kuah juga)air dengan 1 sdm minyak goreng beserta 5 ekor udang 🍤🍤🍤🍤🍤 dan daun bawang(putihnya).
-
Masukan adonan bakso yg sudah di bulatkan dng sendok hingga naik kepermukaan lalu tiriskan(naikanya bakso pertanda sudah matang).
-
Tumis bawang putih geprek beserta jamur kancing,garam dan merica bubuk,masukan kedalam kuah rerebusan bakso udang tadi,tambahkan sayuran wortel dan sawi putih, tambahkan kaldu bubuk bakso sembari koreksi rasa..
-
Tuang kedalam mangkuk bakso udang dan kuah jamur kancing tambahkan taburan bawang merah agar lebih sedap dan muantabbb.
Itulah sistem gampang memasak dengan pesat resep Bakso Udang Kuah Jamur Kancing ala Bunda Pure's, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.