Mudahnya Memasak Pecel Lele Nikmat Lezat

Memasak Pecel Lele mudah, yummy, praktis.

Pagi Bunda, saat ini bunda dapat membuat resep Pecel Lele dengan 22 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong simak ya bun.

Bahan bahan Pecel Lele

1. Dibutuhkan 8 ekor : Lele yg ukuran kecil.

2. Dibutuhkan secukupnya : Tepung terigu untuk menghilangkan lendir lele.

3. Siapkan 1 buah : jeruk nipis.

4. Dibutuhkan secukupnya : Tepung bumbu serbaguna.

5. Dibutuhkan : Bahan dihaluskan :.

6. Siapkan 5 siung : bawang putih.

7. Dibutuhkan 1 sdt : ketumbar.

8. Menyiapkan Sejempol : jahe.

9. Persiapkan Seruas : kunyit.

10. Siapkan : Garam.

11. Menyiapkan : Bahan untuk Sambal :.

12. Persiapkan 7 buah : cabe merah keriting, potong2.

13. Menyiapkan 7 buah : cabe rawit hijau, kerat sedikit.

14. Dibutuhkan 2 buah : cabe setan (sesuai selera pedas msg2 atau skip). Potong.

15. Dibutuhkan 5 siung : bawang merah, belah 2.

16. Persiapkan 1 buah : tomat merah ukuran besar.

17. Siapkan 1 : Terasi ABC, bakar.

18. Siapkan Secukupnya : Gula merah, gula pasir, garam, kaldu jamur/royco.

19. Dibutuhkan 1/2 potong : jeruk nipis.

20. Menyiapkan : Pelengkap :.

21. Persiapkan : Sayur sawi.

22. Persiapkan : Petai, Tempe, tahu goreng.

Tahapan memasak Pecel Lele

1. Bersihkan lele. Taburi tepung terigu dan gosok dari atas ke bawah hingga lendirnya hilang. Cuci lagi hingga bersih. Belah2 sisi badan lele. Taburi garam dan jeruk nipis. Sisihkan.

2. Giling bumbu halus. Lumuri ke lele aduk rata, taburi dengan tepung bumbu sekedarnya saja. Dan diamkan 15-30 menit. Goreng dengan minyak agak banyak dan api sedang. Kematangan sesuai selera..

3. Sambal Terasi : goreng cabe, bawang, tomat sampai agak layu. Uleg tambahkan garam, gula, kaldu. Kemudian tumis kembali dg sisa minyak menggoreng cabe tadi sebentar saja. Matikan api. Beri perasan jeruk nipis..

4. Sajikan dengan lalapan petai, tempe, tahu goreng 😁.

Resep mudah Sambal terasi penyetan Enak Sederhana

Resep Mudah Mendol Tempe Yummy Mantul

Mudahnya Memasak Opor Ayam Enak Sederhana

Praktis, Memasak Tumis pare tahu Mantul Banget