Fresh, Memasak Tumis sawi putih simple Lezat Mantap


Memasak Tumis sawi putih simple mudah, yummy, praktis. Cuma dengan bumbu sederhana, bisa jadi masakan yg enak dan sehat. Tumis sawi putih pedas ini akan sangat nikmat jika disantap bersama nasi putih hangat di siang hari. Rasanya yang pedas akan menyegarkan ketika musim panas.

Tumis sawi putih simple

Sawi putih biasanya dapat dibuat menjadi berbagai macam jenis masakan yang enak dan lezat, dari mulai disayur, ditumis.

Sayur sawi putih sering dijadikan pilihan untuk sebagian orang yang menghindari sayur hijau karena pantangan konsumsinya dan sayur berwarna karena rasanya yang kurang bersahabat.

Tumis Sawi Putih - Sawi putih termasuk salah satu jenis sayuran yang berjenis sawi-sawian.

Siang Bunda, sekarang bunda bisa membuat resep Tumis sawi putih simple dengan 9 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.

Bahan bahan Tumis sawi putih simple

  1. Persiapkan 500 g : sawi putih.

  2. Persiapkan 1/2 buah : wortel, potong korek api.

  3. Dibutuhkan 2 lembar : jamur kuping, potong korek api.

  4. Dibutuhkan 1 sdm : ebi.

  5. Menyiapkan 2 siung : bawang putih, cincang.

  6. Persiapkan 20 ml : air.

  7. Siapkan 1 sdm : kecap asin.

  8. Dibutuhkan Secukupnya : garam, lada, penyedap rasa.

  9. Persiapkan 3 sdm : minyak goreng.

Tumis sawi putih merupakan salah satu menu andalan masyarakat, agar tidak bosan dengan resep yang itu itu aja, tak heran jika banyak kreasi resep tumis sawi putih.

Sawi putih (Brassica rapa Kelompok Pekinensis; suku sawi-sawian atau Brassicaceae ) dikenal sebagai sayuran olahan dalam masakan Tionghoa; karena itu Langkah-langkah Tumis Sawi Putih: Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dalam minyak sayur yang sudah dipanaskan.

Tumis bawang putih dan cabai kering sampai harum.

Rasa dari masakan sawi initerasa lebih segar.

Tahapan memasak Tumis sawi putih simple

  1. Cuci bersih sawi putih, tiriskan..

  2. Panaskan minyak, tumis wortel hingga layu. Masukkan bawang putih, jamur, ebi. Aduk rata hingga layu..

  3. Masukkan sawi putih dan air. Tutup wajannya sampai sawi layu..

  4. Masukkan kecap asin, garam, lada dan penyedap rasa. Aduk rata. Koreksi rasa..

  5. Angkat dan sajikan..

Ternyata sawi putih ini banyak khasiatnya bagi kesehatan lho.

Apalagi resep tumis sawi dikombinasikan dengan wortel yang kaya vitamin A. selain itu dipadukan dengan tauge dan jamur yang mengandung protein nabati yang sangat bagus untuk.

Sawi putih atau sawi cina, merupakan salah satu jenis sayuran yang terkenal diseluruh dunia karena manfaatnya yang dapat menjaga kesehatan tubuh manusia.

Sawi putih mengandung antioksidan yang begitu bermanfaat.

Sawi putih termasuk dalam keluarga kol, atau dapat disebut juga kubis.