Mudahnya Memasak Pepes Ikan Mas Lezat Mantap


Resep Pepes Ikan Mas mudah, cepat, praktis. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap.

Pepes Ikan Mas

Food and drinks company in Sukabumi.

Resep Pepes Ikan Mas - di daerah jawa sendiri, ikan yang paling populer dijadikan kuliner yaitu ikan mas. banyak sekali resep yang bisa diteraokan untuk mengolah ikan menjadi kuliner pemanja lidah.

Hidangan pepes ikan mas adalah sajian yang mudah dibuat dirumah, bahan-bahan yang diperlukanpun cukup mudah dijumpai.

Hai Bunda, saat ini bunda dapat memasak resep Pepes Ikan Mas dengan 14 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.

Bahan bahan Pepes Ikan Mas

  1. Persiapkan 1 kg : ikan mas (isi 3 ekor).

  2. Persiapkan 2 ikat : daun kemangi.

  3. Menyiapkan 2 batang : serah.

  4. Menyiapkan 6 buah : cabe rawit merah.

  5. Menyiapkan 2 buah : tomat merah uk.sedang.

  6. Dibutuhkan : Bumbu Halus :.

  7. Menyiapkan 8 siung : bawang putih.

  8. Siapkan 10 siung : bawang merah.

  9. Siapkan 5 buah : cabe merah keriting.

  10. Menyiapkan 1 buah : kunyit seukuran 1 ruas jempol.

  11. Dibutuhkan 6 butir : kemiri disangrai.

  12. Persiapkan 1 ruas jari : jempol jahe.

  13. Menyiapkan 1 ruas jempol : lengkuas geprek.

  14. Persiapkan 6 lembar : daun salam.

Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan.

Pepes atau Pais merupakan suatu cara khas dari Jawa Barat untuk mengolah bahan makanan dengan bantuan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya.

Resep Pepes Ikan Mas Nila, Tongkol dan Cara Membuatnya.

Seperti yang sudah kita ketahui bersama, wilayah negara kita hampir sebagian besar terdiri dari wilayah air, baik itu lautan, samudera.

Step by Step memasak Pepes Ikan Mas

  1. Ulek bahan bumbu halus.

  2. Siapkan daun pisang, susun ikan diatas daun tambahkan bumbu halus irisan cabe rawit, daun kemangi, batang sereh yang sudah dipotong-potong..

  3. Kukus kurang lebih -/+ 15 menitan. Selamat mencoba!😊.

Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur.

Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak.

Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah.

Membuat pepes ikan mas cukup mudah.

Ikan mas juga banyak ditemukan di pasaran.