Mudahnya Memasak Pepes Ikan Mas Duri Lunak (Presto) Lezat Mantap
Memasak Pepes Ikan Mas Duri Lunak (Presto) mudah, nikmat, praktis. Pepes ikan mas duri lunak paling nyusss.mantabb puolll.!!!! Resep Pepes Ikan Mas Presto Duri Lunak di atas bisa anda praktekan. Tidak sulit untuk membuatnya, anda cukup mengikuti langkah dalam video.
Cara Memasak Pepes Ikan Mas Tulang Lunak: Pertama, kita campur terlebih dahulu bumbu halus yang pertama bersama dengan bumbu irisan dan aduk Lalu bungkus dengan rapih dan sematkan lidi dimasing-masing ujung bungkusan ikan.
Lalu kukus ikan dalam presto yang telah diberikan air.
Resep Pepes Ikan Mas Presto - Pepes ikan mas duri lunak sangat enak diolah dengan racikan bumbu ala masakan Sunda.
Hai Bunda, saat ini bunda bisa menyiapkan resep Pepes Ikan Mas Duri Lunak (Presto) dengan 17 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Pepes Ikan Mas Duri Lunak (Presto)
-
Dibutuhkan 6 ekor : ikan mas.
-
Menyiapkan Secukupnya : daun pisang (jemur dulu agar lemas).
-
Persiapkan : Bumbu halus :.
-
Siapkan 10 buah : bawang merah.
-
Menyiapkan 8 buah : bawang putih.
-
Siapkan 5 butir : kemiri.
-
Menyiapkan 12 buah : cabe keriting merah.
-
Dibutuhkan 2 ruas : jahe.
-
Persiapkan 3 ruas : lengkuas.
-
Dibutuhkan 6 batang : sereh.
-
Menyiapkan 1 sdt : kunyit bubuk.
-
Siapkan : Bumbu lain :.
-
Dibutuhkan 12 lembar : daun salam.
-
Menyiapkan 4 ikat : daun kemangi (siangi).
-
Persiapkan 3 batang : daun bawang (rajang).
-
Persiapkan 1 buah : tomat (potong dadu).
-
Dibutuhkan Secukupnya : garam dan penyedap rasa.
Pais lauk mas dengan daging ikan yang lembut serta duri dan tulang lunak menambah spesialnya hidangan menu lauk pauk kali ini bahkan hanya menyisakan daunnya.
Resep Pepes Ikan Mas Duri Lunak Cara Membuat Pepes Ikan Presto Gurih lembutnya ikan pepes akan semakin sempurna bila diolah dengan ikan duri lunak.
Places Cianjur RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant Pepes Ikan Mas Duri Lunak TEH NONNI.
Resep Pepes Ikan Mas - di daerah jawa sendiri, ikan yang paling populer dijadikan kuliner yaitu ikan mas. banyak sekali resep yang bisa diteraokan untuk mengolah ikan menjadi kuliner pemanja lidah. dibakar, digoreng, dipesmol dll. salah satu kreasi mengolah ikan yaitu dipepes, mengolah ikan.
Proses memasak Pepes Ikan Mas Duri Lunak (Presto)
-
Cuci bersih ikan, lumuri air perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan minimal selama 15 menit (saya 1 hari di dalam kulkas).
-
Blender semua bumbu halus, beri garam dan penyedap rasa (saya dibuat lebih asin karena setelah dimasak biasanya suka jadi pas rasanya) beri irisan daun bawang dan tomat. Aduk rata kemudian masukan daun kemangi. Aduk lagi sampai rata.
-
Siapkan daun pisang beberapa helai, tata ikan masukan bumbu kedalam perut ikan dan lumuri semua badannya dengan bumbu kemangi. sisipkan daun salam dibagian atas dan bawahnya. Lalu lipat daun dan sematkan dengan tusuk gigi di setiap bagian ujung daunnya. Lakukan sampai ikan habis.
-
Siapkan panci presto, beri secukupnya air. Masukan saringan kukusannya lalu tata ikan diatasnya. Presto selama 30 menit. Kemudian matikan kompor. Stelah uap hilang buka tutup presto dan isi air kembali lalu presto lagi selama 30 menit.
-
Pepes ikan mas duri lunak siap dihidangkan.
Resep pepes ikan mas duri lunak ini sangat mudah untuk dibuat, rasanya yang sangat lezat tentu saja akan menggugah selera.
Anda bisa menyajikan menu spesial ini untuk memanjakan seluruh anggota keluarga anda.
Selain lezat, menu kuliner yang satu ini juga mempunyai beberapa manfaat.
Butuh waktu lebih dari delapan jam untuk membuat Pepes Ikan Mas Duri Lunak.
Cara membuat pepes ikan mas hanyalah satu dari sekian jenis pepes yang dapat dibuat.