Resep mudah Pepes Ikan Mas Yummy Mantul


Memasak Pepes Ikan Mas mudah, gurih, praktis.

Pepes Ikan Mas

Siang Bunda, saat ini bunda dapat membuat resep Pepes Ikan Mas dengan 14 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan ya bun.

Bahan bahan Pepes Ikan Mas

  1. Persiapkan 2 ekor : ikan mas ukuran besar.

  2. Siapkan 2 lembar : daun pisang.

  3. Dibutuhkan 15 : cabe keriting.

  4. Persiapkan 8 : cabe rawit.

  5. Siapkan 8 : bawang merah.

  6. Dibutuhkan 3 : bawang putih.

  7. Dibutuhkan 2 ruas jari : kunyit.

  8. Dibutuhkan 5 : kemiri.

  9. Persiapkan 2 ruas jari : lengkuas.

  10. Dibutuhkan 2 batang : serai geprek.

  11. Menyiapkan 4 lembar : daun salam.

  12. Persiapkan 4 lembar : daun jeruk.

  13. Siapkan secukupnya : Kemangi.

  14. Dibutuhkan secukupnya : Garam.

Tahapan memasak Pepes Ikan Mas

  1. Tumis bumbu halus bersama bumbu lain hingga harum.

  2. Berikan garam, koreksi rasa.

  3. Matikan api, masukkan ikan, bolak balik ikan hingga bumbu cukup merata.

  4. Tata bumbu dan ikan diatas daun pisang. Tambahkan daun kemangi. Bumbu jg dimasukkan dalam perut ikan.

  5. Kukus ikan hingga matang.

  6. Selamat mencoba.