Fresh, Membuat Ayam Penyet Cobek Sambal Terasi Gurih Mantul

Memasak Ayam Penyet Cobek Sambal Terasi mudah, cepat, praktis.

Hai Bunda, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Ayam Penyet Cobek Sambal Terasi dengan 11 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.

Bahan bahan Ayam Penyet Cobek Sambal Terasi

1. Menyiapkan 1 kg : ayam (aku sih mau nya sayap ajh).

2. Siapkan 1 bgks : bumbu serbaguna (utk ungkep ayam biar praktis).

3. Persiapkan : sambal penyet:.

4. Siapkan 10 buah : cabe merah kriting.

5. Siapkan 20 buah : cabe rawit setan.

6. Persiapkan 5 bh : bawang merah.

7. Siapkan 3 bh : bawang putih.

8. Dibutuhkan 1 bh : kemiri sangrai.

9. Persiapkan 1 bh : tomat.

10. Siapkan 1 bh : terasi.

11. Siapkan secukupnya : minyak goreng.

Tahapan memasak Ayam Penyet Cobek Sambal Terasi

1. Cuci ayam sampai bersih, lumuri ayam pke bumbu ungkep lalu beri air dan rebus sampai ayam agak matang dan air surut.

2. Sambil menunggu ayam matang, goreng sebentar semua bahan2 untuk sambalnya kecuali terasi. Terasi di goreng belakangan habis goreng cabe bawang nya..

3. Jika bahan sambel sudah di goreng, ulek di cobek smua bahan sampai agak halus. Dan jika ayam sudah agak matang, goreng ayam sampe kering dan kecoklatan..

4. Jika sudah selesai goreng ayam, tuangkan sisa minyak panas ke sambal 3 sendok makan aja. Pukul/penyet perlahan ayam diatas cobek dgn ulekan nya pelan2 sambil dilumuri sambalnya sampe selesai.

5. Hidangkan dgn nasi hangat ya bukibuk biar mantappp. Kalo perlu pakai lalapan. Selamat mencoba 😊😉.

Siap Saji Sambel ayam kremes Mantul Banget

Resep mudah Rawon Auto Berhasil Mantul Banget

Praktis, Menyajikan Oblok-oblok daun singkong Gurih Mantul

Resep mudah Tumis Kacang panjang bahagia Enak Sederhana