Resep mudah Pepes Ikan Bandeng Yummy Mantul
Memasak Pepes Ikan Bandeng mudah, enak, praktis. Boneless Milk Fish #pepesikan #ikanbandeng #bandengtanpaduri Assalamu'alaikum. menu hari ini pepes ikan bandeng tanpa. Cara masak pepes ikan bandeng cukup mudah dan gampang, bumbu bumbu yang digunakan untuk mepes ikan ini juga murah dan mudah dibeli. Sehingga justru dana yang digunakan menjadi lebih.
Apalagi ditambah dengan daun jeruk dan daun kemangi, membuat masakan ini memiliki aroma tradisional.
Bersihkan ikan bandeng pada air yang mengalir.
Resep Pepes Ikan - Pepes merupakan makanan yang memasaknya dibungkus menggunakan Namun tidak hanya ikan segar saja, bandeng presto juga dapat dijadikan sajian pepes yang tidak.
Apa kabar Bunda, saat ini bunda dapat memasak resep Pepes Ikan Bandeng dengan 17 bahan dan 10 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Pepes Ikan Bandeng
-
Persiapkan 2 Ekor : Ikan bandeng uk besar di potong 4 per ekornya.
-
Dibutuhkan 3 ikat : daun kemangi siangi daun nya saja.
-
Dibutuhkan 8 lembar : daun salam.
-
Dibutuhkan 8 lembar : daun jeruk.
-
Dibutuhkan 3 batang : sereh di potong jadi 8 bagian.
-
Persiapkan 8 Buah : Cabai Rawit Merah Utuh.
-
Persiapkan 2 : pelepah daun pisang.
-
Persiapkan : Haluskan/Uleg.
-
Menyiapkan 10 buah : cabai keriting.
-
Menyiapkan 5 buah : cabai rawit merah.
-
Siapkan Seruas : kunyit.
-
Persiapkan Seruas : jahe.
-
Siapkan 6 butir : kemiri.
-
Persiapkan 10 siung : bawang merah.
-
Persiapkan 5 siung : bawang putih.
-
Siapkan secukupnya : Garam.
-
Siapkan secukupnya : Gula.
Resep pepes bandeng ini menggunakan bumbu yang super banyak sehingga aroma dan rasanya jadi makin kaya.
Lumuri ikan dengan air jeruk nipis.
Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa.
Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga.
Tahapan memasak Pepes Ikan Bandeng
-
Uleg halus bumbu2 (Bawang Merah, Bawang Putih, Cabai Kriting, cabai rawit merah, jahe, kemiri, kunyit) tambahkan garam dan gula lalu koreksi rasa.
-
Cuci bersih ikan bandeng lalu tambahkan perasan jeruk nipis dan garam diamkan selama 15 menit.
-
Cuci bersih ikan yg telah di rendam jeruk tadi. Lalu masukan bumbu2 yang telah di uleg dan daun kemangi diamkan sekitar 15 menit lagi.
-
Siapkan daun pisang yg sebelumnya sdh di api-apikan sebentar agar lemas.
-
Tata dalam daun pisang yg sudah di robek seukuran pepes a.l ikan bandeng (yg sdh di bumbui, daun salam, sereh, daun jeruk dan cabai rawit utuh.
-
Kunci daun pisang dengan lidi yang ujungnya sdh di tajamkan.
-
Siapkan panci kukusan, rebus airnya dulu hingga mendidih.
-
Tata dalam dandang kukusan ikan bandeng yang sdh siap dalam daun.
-
Kukus kurang lebih 20-25 dengan api sedang.
-
Setelah matang bakar dengan menggunakan teflon atau arang.
Ikan bandeng acar kuning adalah salah satu olahan ikan bandeng yang populer di Indonesia.
Bukan hanya pepes ayam, pepes tahu, pepes usus atau pun pepes ikan teri saja yang enak.
Download Resep Bumbu pepes ikan bandeng APK Android Game for free to your Android phone.
Terima Pesanan Bandeng Presto, Pepes tahu dan pepes Ikan mas.
Rasa yang top markotop untuk ikan bandeng jika dimasak dengan bumbu yang pas membuat ikan yang satu ini menjadi favorit untuk masyarakat, terlebih.