Resep mudah Sambel korek Ijo Terasi Segar with Tahu Penyet😊 Mantul Banget


Resep Sambel korek Ijo Terasi Segar with Tahu Penyet😊 mudah, gurih, praktis.

Sambel korek Ijo Terasi Segar with Tahu Penyet😊

Apa kabar Bunda, saat ini bunda dapat menyajikan resep Sambel korek Ijo Terasi Segar with Tahu Penyet😊 dengan 7 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.

Bahan bahan Sambel korek Ijo Terasi Segar with Tahu Penyet😊

  1. Persiapkan 1 Ons : Cabe rawit hijau (Bisa ditambah bila kurang pedas).

  2. Persiapkan 4 Siung : Bawang Putih.

  3. Siapkan 2 Bungkus : Terasi (Terasi ABC).

  4. Menyiapkan 1 buah : Tahu Putih.

  5. Persiapkan secukupnya : Gula dan Garam.

  6. Siapkan Secukupnya : Minyak Goreng.

  7. Siapkan 1 buah : Jeruk Nipis (Boleh di Skip bila tidak suka).

Proses memasak Sambel korek Ijo Terasi Segar with Tahu Penyet😊

  1. Panaskan minyak,lalu Goreng tahu hanya setengah matang,lalu angkat dan tiriskan (Bila tahu ingin asin bisa direndam ke dalam air garam sebelum digoreng).

  2. Goreng Cabe rawit hijau dan bawang putih sekedar layu saja,jangan sampai kecoklatan,bila sudah layu angkat dan tiriskan (Tips: agar cabe tidak meloncat kemana2 saat digoreng,beri sayatan pada cabe yg akan digoreng sampai pisau mengenai bagian biji cabe,berlaku juga untuk cabe merah.

  3. Bakar terasi.

  4. Uleg cabe hijau,bawang putih dan terasi yg sudah dibakar,beri garam dan gula secukupnya,cicipi rasanya.

  5. Bila dirasa sudah pas,beri perasan jeruk nipis ke dalam sambel atau bila tidak menggunakan jeruk nipis bisa langsung masukkan tahu setengah matang ke dalam sambel,daann tahu penyet sambel Korek ijo terasi segar udah jadiii😊.

  6. Selamat mencoba!!!.