Mudahnya Memasak Pecel Sayur Gurih Mantul


Memasak Pecel Sayur mudah, mantul, praktis.

Pecel Sayur

Siang Bunda, sekarang bunda dapat membuat resep Pecel Sayur dengan 15 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.

Bahan bahan Pecel Sayur

  1. Dibutuhkan 1 ikat : bayam.

  2. Dibutuhkan 1 ikat : cesin.

  3. Dibutuhkan 1 buah : kol.

  4. Menyiapkan 1 buah : mentimun.

  5. Menyiapkan : Bumbu :.

  6. Persiapkan 1/4 : kacang tanah goreng.

  7. Dibutuhkan 1/4 : gula merah.

  8. Persiapkan 1 sdm : garam.

  9. Menyiapkan 4 lembar : daun jeruk.

  10. Persiapkan 1 butir : kencur.

  11. Siapkan 6 : cabe Rawit setan.

  12. Menyiapkan 6 buah : cabe merah keriting.

  13. Menyiapkan 6 buah : bawang putih.

  14. Persiapkan secukupnya : Air panas.

  15. Dibutuhkan secukupnya : Minyak goreng.

Tahapan memasak Pecel Sayur

  1. Rebus semua sayuran, sisihkan.

  2. Goreng cabe, bawang putih dan kencur, tiriskan.

  3. Haluskan kacang sampai halus,sisihkan lalu haluskan cabe, bawang putih, kencur, garam dan daun jeruk.

  4. Setelah bumbu halus baru masukan 1/4 gula merah haluskan sampai tercampur kemudian baru masukkan kacang yg sudah dihaluskan tadi, haluskan lagi sampai tercampur merata, koreksi rasa dan cairkan dengan air panas..