Praktis, Menyajikan Rujak kangkung bumbu asem.. Mantul Banget
Resep Rujak kangkung bumbu asem.. mudah, cepat, praktis. Sajian rujak kangkung yang unik ini adalah salah satu menu baru yang bisa kamu coba Asam Gurih Manis Rasa Pedas. Simpan ke bagian favorit. #lebaran #dirumahaja #rujakkangkung Hay semuanya !! Bumbu rujak kangkung yang akan Kita gunakan dalam resep yang pertama ini sangat simple, sehingga dapat dengan mudah untuk dicoba oleh siapapun, terutama yang baru pertama kali membuat rujak kangkung.
Rujak cingur adalah makanan khas Jawa Timur, terutama di Surabaya.
Rujak cingur punya rasa yang sangat beragam.
Mulai dari gurih, pedas, manis, ditambah sensasi kenyal dari cingur bercampur jadi satu saat.
Hai Bunda, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Rujak kangkung bumbu asem.. dengan 13 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.
Bahan bahan Rujak kangkung bumbu asem..
-
Siapkan 1 ikat : kangkung.
-
Dibutuhkan 100 gram : toge.
-
Persiapkan : Bumbu.
-
Siapkan 15 : cabe rawit (sesuai selera aja ya bun).
-
Dibutuhkan 3 : cabe merah.
-
Menyiapkan 5 siung : bawang merah.
-
Persiapkan 3 siung : bawang putih.
-
Dibutuhkan 2 sdm : asem jawa.
-
Menyiapkan 1 keping : trasi bakar.
-
Persiapkan 150 gram : gula merah.
-
Dibutuhkan : Garam dan gula putih secukup nya.
-
Dibutuhkan : Pelengkap.
-
Dibutuhkan : Krupuk dan kacang goreng.
Namun rujak kangkung ini benar-benar kangkung yang disantap dengan sambal rujak buah.
Selama ini jika menyantap kangkung saya hanya menggunakan sambal berambang-asem, klik disini untuk Tata kangkung di wadah, siramkan bumbu rujak ke atas kangkung dan siap disantap.
Haluskan bumbu tambahan/bumbu rujak yang telah disediakan.
Anda juga bisa menambahkan daun jeruk, salam, asam jawa, dan serai yang sudah digeprek.
Proses memasak Rujak kangkung bumbu asem..
-
Siangi kangkung,cuci bersih dan rebus.
-
Siram toge dengan air panas.
-
Ulek semua bumbu, cek rasa.
-
Siram sambal di atas kangkung, beri pelengkap, hidangkan.
Setelah bumbu rujak dihaluskan, tumis hingga wanginya harum, jangan menggunakan api yang.
Setelah bumbu rujak siap, panaskan minyak gorengnya.
Tumis hingga bahan resep ini tercium aroma yang sedap.
Haluskan bumbu rujak sesuai yang tertera, mulai dari cabai keriting, cabai rawit, terasi udang, kemiri, asam, dan garam.
Rujak kangkung atau yang juga dikenal sebagai petis kangkung merupakan makanan khas Kuningan.