Resep mudah Pecel Sayur 🍀🍀 Enak Sempurna


Resep Pecel Sayur 🍀🍀 mudah, nikmat, praktis.

Pecel Sayur 🍀🍀

Hai Bunda, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Pecel Sayur 🍀🍀 dengan 13 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.

Bahan bahan Pecel Sayur 🍀🍀

  1. Persiapkan 1 ikat : Bayam/Kangkung.

  2. Persiapkan 10 buah : Kacang panjang.

  3. Dibutuhkan Secukupnya : Kecambah.

  4. Dibutuhkan Secukupnya : Mentimun.

  5. Dibutuhkan : Bumbu pecel:: (bisa disimpan).

  6. Persiapkan 1/2 kg : kacang.

  7. Siapkan 1/4 kg : gula merah.

  8. Dibutuhkan 10 buah : cabe besar merah.

  9. Persiapkan 5 siung : bawang putih.

  10. Persiapkan 3 buah : kencur.

  11. Dibutuhkan 5 lbr : daun jeruk.

  12. Persiapkan Sedikit : Air asam jawa.

  13. Dibutuhkan Sedikit : Garam.

Step by Step memasak Pecel Sayur 🍀🍀

  1. Goreng kacang tanah,,haluskan dgn cara diulek/diblender bersama gula merah,,sisihkan.

  2. Tumis bumbu (cabe+bawang putih+daun jeruk+kencur) smp layu. Tiriskan.

  3. Haluskan bumbu yg ditumis kemudian campur ke dalam adonan (kacangtanah+gulamerah). Aduk merata smp bnr tercampur (gunakan tangan dgn plastik).

  4. Aduk smp tercampur rata semua bahan smbil cek rasa beri (air asam jawa+garam) smp sesuai selera) kemudian simpan pada wadah masukan kulkas spy awet..

  5. Rebus sebentar semua bahan sayuran (kecuali Mentimun) 😀😀 angkat tiriskan. Campur sayuran bersama sambel pecel secukupnya. Sajikan dgn lauk plus nasi hangat 👍👍.

  6. Happy cooking 😉😉.