Resep mudah Opor Ayam Kampung Yummy Mantul

Resep Opor Ayam Kampung mudah, enak, praktis. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Resep opor ayam kampung ini adalah modifikasi dari resep opor ayam klasik.

Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih.

Bumbu dan Resep Opor Ayam Kampung.

Opor yang satu ini pastinya dicintai semua kalangan karena terkenal ayamnya yang sangat lembut dengan tulang yang keras.

Sore Bunda, saat ini bunda bisa menyiapkan resep Opor Ayam Kampung dengan 18 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.

Bahan bahan Opor Ayam Kampung

1. Siapkan : Bahan Utama.

2. Persiapkan 6 potong : ayam.

3. Menyiapkan : Bumbu.

4. Siapkan 1 sdt : merica.

5. Persiapkan 1 sdt : ketumbar.

6. Persiapkan 5 butir : kemiri.

7. Menyiapkan 5 siung : bawang merah.

8. Menyiapkan 3 siung : bawang putih.

9. Menyiapkan Sedikit : jahe.

10. Menyiapkan Sedikit : kunyit.

11. Dibutuhkan Sedikit : lengkuas.

12. Dibutuhkan Sedikit : kencur.

13. Menyiapkan Sesuai selera : cabe.

14. Persiapkan 2 lembar : daun jeruk, 1 untuk ditumbuk halus 1 lembaran.

15. Persiapkan 3 lembar : daun salam.

16. Menyiapkan Secukupnya : garam.

17. Menyiapkan Secukupnya : gula.

18. Menyiapkan Secukupnya : royco.

Agar opor terasa lebih gurih, disarankan untuk menggunakan daging ayam kampung.

Bila anda merupakan pecinta kuah opor seperti saya, jangan lupa untuk menyesuaikan takaran santan dan.

Opor ayam ialah hidangan ayam berkuah santan, dan biasanya dinikmati bersama lontong atau Ayam kampung memang sekilas mirip ayam jantan.

Ayam kampung asli biasanya memiliki badan.

Proses memasak Opor Ayam Kampung

1. Rebus ayam dan 1 sdm garam sampe mendidih.

2. Siapkan semua bumbu dan haluskan kecuali 3 lembar daun salam dan 1 lembar daun jeruk.

3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan campur dengan 1 lembar daun jeruk dan 3 lembar daun salam sampe layu tambahkan air.

4. Setelah itu masukan ayam sampe bumbu meresap.

5. Tambahkan santan secukupnya dan masak hingga mendidih.

6. Opor ayam kampung siap disajikan.

Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan.

Cara membuat opor ayam cukuplah mudah, hanya saja yang perlu diperhatikan adalah ketika memasak tidak boleh ditinggal tinggal agar santannya tidak pecah.

Cara Memasak Opor Ayam - Opor ayam biasanya identik dengan momen special hari raya terutama lebaran idul fitri.

Dalam setiap jamuan seringkali kedapati opor ayam dengan makanan khas lebaran.

Resep opor ayam - Kuliner berbahan ayam berkuah santan ini sangat terklenal di seluruh wilayah di indonesia, Terutama didaerah Jawa tengah dan juga Jawa Barat.

Resep Baru Kue kering bawang Praktis Enak

Gampangnya Membuat Pecel Lele sambal geprek Lezat Mantap

Gampangnya Membuat 3. Cah Sawi Putih Jamur Kuping Enak Sempurna

Resep mudah Oseng Sawi Putih Berkuah Enak Sempurna