Resep mudah Opor Ayam Lezat Mantap


Resep Opor Ayam mudah, yummy, praktis.

Opor Ayam

Hai Bunda, saat ini bunda bisa menyajikan resep Opor Ayam dengan 14 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.

Bahan bahan Opor Ayam

  1. Dibutuhkan 1 kg : Ayam bagian paha cuci lalu kukus.

  2. Menyiapkan 1 : dus santan kara.

  3. Persiapkan 2 batang : sereh digeprek.

  4. Siapkan 3 ruas : lengkuas digeprek.

  5. Persiapkan 2 lembar : daun salam.

  6. Persiapkan 3 lembar : daun jeruk.

  7. Dibutuhkan 1 sendok : bawang goreng untuk taburan.

  8. Siapkan secukupnya : Garam, kaldu ayam bubuk, merica dan gula.

  9. Persiapkan 600 ml : air.

  10. Persiapkan : Bumbu Halus.

  11. Siapkan 8 siung : bawang merah.

  12. Menyiapkan 4 siung : bawang putih.

  13. Menyiapkan 4 butir : kemiri.

  14. Dibutuhkan 3 ruas : kunyit.

Tahapan memasak Opor Ayam

  1. Siapkan bumbu, haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri. dan siapkan ayam yang sudah dikukus..

  2. Tumis yang telah dihaluskan tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai, tambahkan air dan santan..

  3. Masukan ayam, lalu garam, merica, kaldu ayam, dan gula koreksi rasa tunggu hingga mendidih dan ayam empuk..

  4. Setelah mantang taburin bawang goreng opor siap disantap..