Mudahnya Menyajikan Oseng-oseng Putren Lombok Ijo Lezat Mantap


Resep Oseng-oseng Putren Lombok Ijo mudah, enak, praktis.

Oseng-oseng Putren Lombok Ijo

Malam Bunda, sekarang bunda bisa memasak resep Oseng-oseng Putren Lombok Ijo dengan 12 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.

Bahan bahan Oseng-oseng Putren Lombok Ijo

  1. Persiapkan 10 biji : Putren (jagung kecil).

  2. Dibutuhkan 1 biji : wortel.

  3. Siapkan 5 buah : tahu putih.

  4. Dibutuhkan 5 siung : bawang merah.

  5. Menyiapkan 3 siung : bawang putih.

  6. Menyiapkan 5 biji : cabai hijau besar.

  7. Siapkan 5 biji : cabai rawit hijau.

  8. Dibutuhkan 1 lembar : daun salam.

  9. Menyiapkan 1 ruas : lengkuas.

  10. Dibutuhkan 2 gelas : air.

  11. Persiapkan 2 sdm : minyak untuk menumis.

  12. Dibutuhkan secukupnya : Kecap manis, saus tiram, kaldu bubuk, garam, gula.

Step by Step memasak Oseng-oseng Putren Lombok Ijo

  1. Iris bawang merah, bawang putih & cabai.

  2. Potong2 putren & wortel.

  3. Potong tahu sesuai selera.

  4. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas & cabai sampai harum.

  5. Masukkan air 1 gelas, tunggu mendidih lalu masukkan wortel & putren. Masukkan kecap manis, saus tiram, garam, gula, kaldu bubuk..

  6. Masukkan tahu lalu tutup sebentar supaya bumbu meresap..

  7. Terakhir masukkan sisa air 1 gelas lagi, tunggu sampai mendidih. Koreksi rasa, jika sudah pas lalu matikan api, siap disajikan..